Автор канала прекрасно понимает, что алкоголь вреден для здоровья, о чём и предупреждает читателей.
Сегодня мы попробуем чешский пилснер от пивоварни Konix Brewery. Ну как, от Кёникса... Балтика выкупила пивоварню(новость, прямо сказать, с нехилой такой бородой) и начала варить это пиво, но с пометкой - по заказу, технологии и т.д... Интересно, что там пивгигант нахимичил - погнали!!!
Официальный сайт пишет:
Классический светлый пилснер в чешском стиле. Сваренный на светлом солоде типа пилс, с жатецким хмелем saaz. Прозрачного золотистого цвета, с плотной пенной шапкой. Насыщенный хмелевой аромат с цветочными нотами. Вкус яркий, искристый с отличным хмелево-солодовым балансом. Горечь умеренная, но не выпирающая. Послевкусие хмелевое.
Коротко о пиве:
Алкашка/плотность - 5%/12%.
IBU - 32.
Стиль - Czech Pilsener.
Объём - честная бутылочка 0.5 л.
Цена - не помню, но точно меньше 100 деревянных в магазине Магнит.
Состав - вода питьевая очищенная, солод пивоваренный ячменный светлый, солод пивоваренный ячменный тёмный, солод пивоваренный ячменный Мюнхенский(о как!!!), солод пивоваренный ячменный карамельный, хмелепродукты.
Дата розлива - 07.12.2022.
Производитель - ООО "Балтика". Филиал "Воронежский пивзавод". г. Воронеж. Россия.(Сварено по заказу, технологии и под контролем ООО "Коникс Бревери").
Дегустация:
Цвет тёмно - янтарный, пенка средненькая и стойкая. В аромате хмелевые нотки и слабенький солод. Во вкусе очень хороший хмель с приятной горечью. Ощущается немного травки. В послевкусии травка и хмелевая горчинка. На протяжении всего пивопития ощущалось немного диацетила - к концу кружки сильнее.
Вердикт:
Вполне неплохо. Пивали и получше, но вполне пойдёт.
Оценка 6.5/10.
