Классической градации по употреблению соли детьми и взрослыми нет. Тут все зависит от вкусовых предпочтений. Но отказываться от нее полностью — нельзя, считает диетолог Римма Мойсенко. Соль – это натрий, который очень важен для нашего организма, особенно в жаркий период, когда повышено потоотделение, и в период активных физических нагрузок. Но есть соль нужно правильно. "Если есть высокий уровень артериального давления, склонность к отечности, тенденция к заболеваниям сердечно-сосудистой системы и заболеванию почек, это касается возрастной группы людей, то соль нужно ограничивать.Если человек здоров и полон сил, не имеет лишнего веса, много двигается и теряет с потом натрий хлор, то нужно восполнять", — отметила Мойсенко в беседе с порталом RNews. По словам доктора, щепотка соли до обеда не помешает никакой категории людей. Но злоупотреблять ею вечером, когда в организме прекращается движение жидкости, уже не стоит. Лариса Чернышова
Классической градации по употреблению соли детьми и взрослыми нет. Тут все зависит от вкусовых предпочтений. Но отказываться от нее полностью — нельзя, считает диетолог Римма Мойсенко.
Соль – это натрий, который очень важен для нашего организма, особенно в жаркий период, когда повышено потоотделение, и в период активных физических нагрузок. Но есть соль нужно правильно.
"Если есть высокий уровень артериального давления, склонность к отечности, тенденция к заболеваниям сердечно-сосудистой системы и заболеванию почек, это касается возрастной группы людей, то соль нужно ограничивать.Если человек здоров и полон сил, не имеет лишнего веса, много двигается и теряет с потом натрий хлор, то нужно восполнять", — отметила Мойсенко в беседе с порталом RNews.
По словам доктора, щепотка соли до обеда не помешает никакой категории людей. Но злоупотреблять ею вечером, когда в организме прекращается движение жидкости, уже не стоит.
Лариса Чернышова