От дерева до тутаймера
Помните про малиновые деревья, какие ходили слухи, садоводы буквально охотились за этими сортами. Сейчас что-то подобное за малинными тутаймерами. Новинка, все хотят ее посадить на своем участке. А давайте разберемся - что в ней нового.
Тутаймер - малина, которая плодоносит дважды за сезон. Если точнее, 1 раз - на прошлогодних побегах в июне-июле и второй раз - на побегах этого года в августе-сентябре. То есть все ясно - речь идет о ремонтантной малине, прозванной в народе - двухразовой. Ее популярность "подмочена" рядом недостатков, которыми грешили старые сорта.
А именно: плоды довольно крупные, но состоят из крупных зерен с крупными косточками, что мешает при еде. При плохом уходе плоды мельчают и рассыпаются во время уборки на зерна. Что очень неприятно. Вкус кисловатый, значительно уступает традиционным сортам.
Главный недостаток тутаймеров
Но самый главный недостаток был такой: второй урожай сорта успевали отдать только 30-40 процентов от возможного. И лишь с выведением Бабьего лета и других более современных сортов отдача урожая увеличилась до 60-70%. У этого сорта ягоды были значительно мельче, зато они были с мелким зерном и косточки при еде ощущались значительно меньше.
Улучшить Бабье лето попытались сразу, благодаря чему появился еще более урожайный и относительно крупноплодный сорт - Бабье лето 2... Тем не менее, время шло и отдача урожая улучшилась до 70-80% у современных сортов и вкус плодов стал намного лучше.
Из двухразовых мои любимые сорта: Красная гвардия, Химбо-топ и Геракл. Хотя есть масса достойных.
Философский спор
Когда садоводы спорят, что сажать - ремонтантную малину или обычную, я всегда удивляюсь... Если участок маленький, то выбора нет - надо сажать ремонтантную, так называемого тутаймера. Собрать с одной и той же грядки два урожая за сезон - это выход в стесненных условиях.
Если участок большой, то тут и спорить не о чем... надо сажать обычную малину, чтобы полакомиться самыми вкусными ягодами и 50% площади малинника отвести под ремонтантную, чтобы варенье наварить да заморозить. Такой подход, на мой взгляд, самый разумный. Тем более, что второй урожай созревает, когда малины обычных сортов уже нет, а когда ничего больше нет, то и ягоды с кислинкой идут на ура.
2 урожая - хорошо, а один - лучше
Я выращиваю тутаймеры по-другому. Осенью скашиваю все побеги по уровень почвы и весной из молодых оставляю самые сильные, чтобы они не затеняли друг друга. В результате получается один урожай с середины августа до самых морозов. Но он будет значительно обильнее, чем при двухразовом выращивании.
А самое главное - при таком подходе малину можно выращивать без обработок от болезней и вредителей. Что очень удобно, так как у малины ягода как губка - все впитывает.
В этом случае от плодов будет только польза.