Всем добрый день. Рада видеть вас на своём канале. И сегодня я хочу предложить подарить очень вкусный шашлык. Ингредиенты : Способ приготовления : Приятного аппетита.
Всем добрый день. Рада видеть вас на своём канале. И сегодня я хочу предложить подарить очень вкусный шашлык.
Ингредиенты :
- 300 грамм куриной грудки
- 200 грамм кабачка
- 5 зубчиков чеснока
- 1 ст.л среднеострой готовой горчицы
- Перец, соль
- 2 ст.л сметаны
- 1-2 ст.л растительного масла
- 2 ч.л сухого укропа
- 1 ст.л кунжута
Способ приготовления :
- Куриное филе нарезать небольшими кусочками
- Посолить, поперчить, перемешать с натертым чесноком, оставить на 30 минут
- Кабачок нарезать небольшими кусочками, полить растительным маслом, посыпать укропом, перемешать, посолить
- В чашке смешать сметану и горчицу
- На шампура по очереди нанизать кусочки филе и кабачка
- Кулинарной кисточкой смазать птицу горчичного - сметанным соусом
- Выложить шашлычки на бортики жаропрочной посуды
- Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут
- Можно так же приготовить на мангале, на решетке.