Приветствую всех любителей интересных алкогольных напитков на своем канале!
Сегодня будет тест который я хотел сделать очень давно. Я хочу выбрать лучший бокал который подходит для дегустации виски. У меня уже поднакопились различные бокалы, в большей степени брендированные, которые идут в ПУ с виски, но есть и специальные дегустационные. И вот я выбрал 4 самых интересных из них, чтобы понять - какой из них лучше раскрывает виски и какой или какие буду в дальнейшем использовать при дегустации.
И так, начинаем с лева на право.
1. Glencairn
Самый распространённый дегустационный бокал. Вы можете его видеть на большинстве дегустаций как у обычных алкоблогеров так и у профессиональных дегустаторов. Я сам использую его в 90% случаев. Цена за него в районе 1 тысячи рублей за шт. Советую покупать оригинальные, т.к. проверено, что они значительно отличаются от более дешевых вариантов с Алиэкспресса.
2. Riedel Sommeliers
Австрийский бокал для дегустации виски. Очень дорогой и пантовый. Если сейчас поискать в интернете то можно найти цену от 8 до 13 тысяч рублей за бокал! Цену производитель пытается объяснить высоким качеством стекла и прочими нюансами, но я себе такую цену за бокал объективно объяснить не могу :)
3. Copita
Еще один бокал для профессиональных дегустаций. Встречается так же у многих дегустаторов, купажистов и просто любителей виски. Он чуть менее распространён чем Гленкейрн, но так же широко используется. Цена в районе 1,5 тысячи рублей за бокал.
4. Вискариум (Лампочка)
Если честно, то я не знаю как он называется правильно. Обычно его называют лампочка, но там где я его покупал встретил названье - Вискариум. Считается что этот бокал максимально раскрывает и вытягивает аромат напитка. Цена на маркетплейсах до 1 тысячи рублей, я брал что-то в районе 800 рублей.
И поможет нам в определении лучшего бокала виски - Johnie Walker Green Label.
Задача сравнить аромат в каждом бокале и посмотреть как он в них раскрывается. И так начнём:
1. Glencairn: В нём аромат яркий, свежий, можно сказать что весенний. Много цветов, лимонный пирог, цветочный мёд, дюшес, различные фрукты: яблоки, груши. Дальше раскрывается солодом, выпечкой. В целом аромат в нём как и всегда читается отлично и с эти бокалом очень удобно работать и слушать аромат.
2. Riedel Sommeliers: Первое что заметил - его через несколько минут становится не удобно держать за ножку, вроде как пантово но не больше. Аромат в нём очень блеклый, не выразительны. Приходится очень сильно стараться чтобы в нём разобраться и разделить аромат на составляющие. Единственное в нём появилась некая кремовая помадка, которой не было в гленкейрне.
3. Copita: Очень сильно ароматика схожа с ароматом из Гленкейрна. Единственное он местами кажется чуть сглаженным и нет лишней резкости в нём, т.к. когда сравниваешь их лоб в лоб (1 и 3 вариант) то кажется что из Глена он чуть резче, а вот в Копите более мягкий. Но всё остальное один в один.
4. Вискариум (Лампочка): Ярко, мощно, концентрированно! Как будто бы в нём подкрутили градус. Аромат максимально наполненный и нацеленный на нос. Он не раскрывается чем то новым, но он показывает аромат намного более ярче и свежее. Очень круто.
Итог
Очень доволен и удивлен результатам. Лампочка была куплена давно и почему-то стояла без дела, а оказалась очень интересным и крутым бокалом. Точно больше подходит для виски с небольшой крепостью и возможно старых, давно открытых. буду дальше с ним экспериментировать. Глен и Копита показали свою универсальность, идеальные бокалы для дегустаций и разборов ароматов. Ну а вот очень дорогой и понтовый Ридель оказался совершенно бесполезным и ненужным бокалом в качестве дегустаций. Но отдать должное выглядит он интересно, дорого и пить из него удобно, но не более.
А какими вы пользуетесь бокалами для дегустаций? Расскажите в комментариях.
И помните, пейте разумно и в малых количествах. Алкоголь вредит вашему здоровью!