Хрустящая закуска из огурцов отлично подойдёт к любому блюду
Эта закуска-салат из огурцов не потребует от вас много времени, а результат превзойдёт ожидания! Хрустящие овощи можно подать как салат, и они отлично подойдут к летнему шашлыку.
Для приготовления блюда вам потребуются огурцы, чеснок, зелень, а также специи: соль, смесь перцев, сок лимона, соевый соус и растительное масло.
Порежьте огурцы на кусочки, как вам нравится. Выдавите пару-тройку зубцов чеснока, добавьте мелко порезанный укроп. Влейте пару ложек соевого соуса и растительное масло. Выдавите сок половины лимона. Немного посолите, поперчите, добавьте ложку сахара. Тщательно перемешайте (можно это сделать в пакете) и отправьте в холодильник. Через полтора часа сочные и хрустящие огурчики будут готовы!