И снова здравствуйте!
Сегодня 17 июня, и мои новые тарелочки и дела.
И немного о вчерашнем дне.
Проводила мужа на работу и, как обычно, прошлась по огороду, открыла теплицы и огурцы в бочке.
Пока Антон и Ксюша досматривали сны, я приготовила всем нам завтрак, нажарила к обеду минтая, позавтракала и снова ушла в огород.
Как я люблю именно такую пору, когда основные работы в огороде и в цветниках сделаны, трава скошена, везде чисто и цветуще!
Я решила устроить себе выходной! От огорода! От цветов! От долгого стояния у плиты! Я отправилась в гамак.
Помню, в прошлом году кто-то из моих подписчиков писал, что не представляет меня в гамаке. Такие "лежебочные" моменты бывают у меня нечасто, но бывают. Целыми днями я, конечно, не лежу в гамаке. Все равно есть дела и на участке, и дома. Тем более, когда дома ждут твоего внимания родные.
Я и вечером после трудового дня могу отдохнуть в гамаке. Муж оккупирует диван в беседке, а я люблю гамак.
Кругом такая красота! Вокруг меня цветы, птицы поют, у соседей куры и петух веселятся. А я взяла кроссворды и уселась в тень.
После обеда проводила сына домой, следом ушла и Ксения, и я осталась одна. Скучно ли мне? Нет, не скучно, но тоскливо. Я скучаю по детям.
Чтобы не скучать, затеяла большую стирку.
Много пишут о том, что родители детям нужны до определенного возраста. Только вот никто не называет этот возраст. Пока дети маленькие, пока ходят в сад и в школу, пока учатся дальше, они нуждаются в родительском внимании, заботе и помощи. И мы всегда рядом!
Когда дети вылетают из родительского дома, у них появляются свои интересы, они обзаводятся семьей и детьми. Родители уходят на второй план.
Наверное, это правильно. Теперь у детей на первом месте своя семья и свои дети. Теперь их очередь заботится о своих детях, пока они ходят в сад, в школу.
Но для родителей дети в любом возрасте остаются любимыми детьми. И теперь для родителей самое главное не стать "назойливой мухой", не надоедать своей опекой и вечным контролем, но продолжать проявлять интерес ко всему, что делают дети и быть готовыми всегда поддержать их начинания советом и делом. Но только когда попросят совета и помощи! В противном случае общение может стать очень редким.
Мои дети знают, что их всегда ждут в родительском доме, им всегда есть, куда прийти и приехать. Мы созваниваемся с детьми почти каждый день. И я очень рада, что это частое общение не заставляет детей делать выбор между родителями и своей семьей.
Мы не чувствуем себя лишними! Как и не считаем лишними своих родителей!
Что ела вчера?
Завтрак: сырники с вареньем и кофе с молоком.
Обед: булгур, жареный минтай, овощной салат с маслом.
Перекус: чай с лимоном, горячие бутерброды с зеленью, помидором и сыром.
Ужин: творог с сиропом и мацони.
КБЖУ за день: 1292/88,0/50,8/120,6
Сегодня более прохладно, чем было несколько предыдущих дней. С утра ветренно, облачно и всего +18.
Встретила мужа с работы, открыла теплицы, и мы сели завтракать.
Завтрак - 8.30
- Овсяноблин с начинкой из вареного яйца с зеленым луком и сметаной - 193 г;
- Моцарелла - 22 г;
- Кофе с молоком - 200 г.
Пока муж отдыхает, я приготовила родителям кашу и напекла оладьи.
Что нового в огороде и на клумбах?
Стала поспевать клубника.
Каждый день снимаю огурцы. Пока свежие и не надоели еще, берут огурцы дети, тетушка.
Начинают украшать мои цветники и розы.
Кроме Тутти Фрутти
зацвела еще и Книрпс,
и Амбер Куин. Такой розочка была еще вчера.
А сегодня уже стоит во всей своей красе.
Буйство красок петуний, гвоздик, хризантем и лобелии поддерживают пионы. Как жаль, что цветут пионы недолго!
Полила помидоры в теплице. Теперь домой, и собираемся к родителям.
Небольшая закупка продуктов, заезд в аптеку. Надо бы заехать в садовый центр (у меня закончилась табачная пыль) - но мы проскочили мимо.
Перекус - 13.00
- Зеленый чай с цедрой лайма - 200 г;
- Тосты на горчичном хлебе с листьями салата, рикоттой и огурцом - 116 г.
На сушилке на улице все еще висит и сушится белье. Вчера после обеда я запускала машинку три раза, и не все белье успело высохнуть. Поэтому я его оставила на улице досохнуть.
Сняла белье, разложила по местам.
Опять же много споров о том, нужно ли гладить белье после стирки и сушки. Я не глажу. Стираю в режиме "бережная стирка, дополнительное полоскание и легкая глажка". Я аккуратно снимаю белье и все вещи с сушилки или веревок, складываю стопочкой, а потом раскладываю по полкам в шкафах. И ничего страшного не происходит! Футболки, белье и носки имеют нормальный нежеваный вид. А простыни, пододеяльники и наволочки быстрее помнуться на кровати, чем я буду их гладить.
В общем, можете меня закидать яйцами, помидорами.....я белье не глажу, я в этом плане лентяйка. Мне жалко на это время тратить. Вот мужские рубашки я глажу. Шторы глажу. Но это бывает очень редко.
Как видите, не во всем я идеальная, есть и у меня недостатки!
Обед - 16.00
- Суп из форели - 250 г;
- Гречка - 80 г;
- Куриный рулет - 80 г;
- Огурец - 40 г.
Только собралась выйти собрать огурцы, очень кстати подъехали старшие дети: сняла с веток 4 хороших Зозули и отдала им на салаты.
Остальные огурчики посолила (рецепт ЗДЕСЬ).
Да, у меня начались заготовки. В этот году неожиданно рано. Обычно сначала у меня идет заготовка жимолости и клубники. И только потом или параллельно с ними я начинаю солить огурцы (сначала солю, а уже значительно позже мариную отдельно или делаю ассорти с помидорами).
Мы с мужем любим соленые огурцы, а вот дети и моя мама любят маринованные (папа такие заготовки вообще не ест). Поэтому мариную огурцы только для них и для мамы.
Полила огурцы, перцы и баклажаны. Через час закрою все теплицы.
На сегодня закончила все дела.
Ужин - 19.00
- Рис с луком и морковью - 100 г;
- Котлеты из фарша трески - 110 г;
- Перец красный сладкий - 40 г.
Итого за день:
КБЖУ: 1335/77,0/68,8/101,9
Ссылки на рецепты первых блюд ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты вторых блюд ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты десертов ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты выпечки ЗДЕСЬ.
Ссылки на разгрузочные дни ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты постных блюд ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты моих заготовок на зиму можно увидеть ЗДЕСЬ.
Ссылка в телеграмм @svetlanasotova61.
Приятного аппетита!
И до новых встреч!