Процедуры делающиеся натощак отдельная головная боль. Потому что термин натощак подразумевает разночтения. Где-то он допускает воду, где-то с последней еды пару тройку часов, где-то пациенты уверены, вовсе натощак не обязательно.
И вот при записи проговариваешь:
-Процедура делается строго натощак. Нельзя ни есть, ни пить 8-10 часов.
-Да-да, - соглашается пациент
-Вечером легкий ужин до 6-7 часов вечера, вечером воду пить можно, утром ни еды, ни воды.
-Да, конечно. Но кофе же можно? Если без булочки?
И ладно бы один такой попался, но, увы, такие почти каждый день кому-нибудь попадаются, и от бессилия бьешься головой о стол. Я не знаю как еще понятнее объяснять.