Готовим 👨🏻🍳
Подробный видео рецепт и ингредиенты можно посмотреть в конце статьи⤵️
Желтый или красный сладкий перец режу кусочками среднего размера.
Помидоры режу кусочками точно такого же размера. овощи соединяю в салатнике.
Плавленый сырок режу маленькими кубиками, так же отлично подходит сыр Фета.
Добавляю один или несколько зубчиков чеснока чрез пресс.
Солю и перчу салат по вкусу. заправляю обычно подсолнечным маслом или сметаной с зеленью. в моем случае укроп и зеленый лук.
Готовлю сухарики, с ними салат совсем по-другому "играет". Пшенично-ржаной хлеб режу на кубики. Выкладываю на противень, солю, перчу, добавляю немного подсолнечного или оливкового масла, перемешиваю руками прям на противне.
Поджариваю в разогретой до 200 градусов духовке до румяного цвета 10 минут. Затем сразу снимаю с горячего противня, чтобы не горели.
Сухарики выкладываю сверху салата именно перед подачей, чтобы неразмокли.
ВИДЕО РЕЦЕПТ ⤵️
📖Ингредиенты:
Помидоры: 200г
Перец сладкий: 1шт
Сырок плавленый: 1шт
Лук зеленый и укропа: небольшой пучок
Соль, перец по вкусу
Растительное масло: 2ст.л + 2 ст.л
Пшенично-ржаной хлеб: 100г
Приятного Вам аппетита и успехов в кулинарных шедеврах!