Российские ритейлеры составили Индекс «Авокадо», который отражает популярность продуктов для правильного питания в регионах РФ. Так, в среднем по стране доля ЗОЖ-продуктов в товарообороте одной из крупных торговых сетей составила 15,2%. Среди самых «здоровых» регионов – Кабардино-Балкарская (18,9%) и Карачаево-Черкесская (17,2%) республики, а также ХМАО - Югра (17,3%) и Тюменская область (17,3%). В Кабардино-Балкарии, например, наибольшей популярностью пользовались бананы. Покупатели из Карачаево-Черкессии чаще всего выбирали экзотические фрукты (ананасы, манго и другие). При этом если в Карачаево-Черкесской Республике самыми популярными орехами оказались фундук и кешью, то в ХМАО и Тюменской области потребители отдают предпочтение в основном кедровым орехам. В целом по стране самыми востребованными «здоровыми» продуктами стали груша, айва, рыба и рыбные продукты, а также растительные сыры. Ивановская область в рейтинге ЗОЖных регионов заняла 31 место (15% по Индексу «Авокадо»). Наши с
Ивановская область заняла 31 место по Индексу «Авокадо»
17 июня 202317 июн 2023
1
1 мин