« Надо же как вкусно. Ничуть не хуже борща который мать варит. А ты чего сидишь как на именинах?» обратился он к Ярославу. Тот взял в руки деревянную ложку.
Когда с борщом было покончено, Олеся предложила им оладьи из той же крапивы и голубцы из листьев подорожника. Они почти не отличались от голубцов из капусты , единственное что их начинка не содержала мяса. Взгляд Станислава остановился на сушёных грибах.
« А разве грибы можно есть сырыми»? спросил он.
« Смотря какие» ответила Олеся. « Эти можно. Это не просто сухие грибы , а высушенные на солнце. От того они не только сохранили свою силу , но и пропитались силой солнечной. Достаточно съесть хотя бы один такой гриб и солнечной энергии накопленной в нём хватит человеку на целый день. Даже если в этот день он не будет принимать никакой другой пищи».
« А это что за трава»? снова спросил Стас , указывая на красноватые листья.
« Это листья Иван- чая. Они пропитаны мёдом диких пчёл и потому сладкие и довольно вкусные.»
« А кажется я их знаю. Агафья делала из них салат и добавляла к ним варёное яйцо и сметану»
« Эти листики невероятно полезные , а так же обладают лечебными свойствами.»
« А ты чего молчишь весь час»? Обратился Стас к жующему лепёшку Ярославу.
« Меня с детства приучили не болтать за столом» ответил тот , скрывая своё смущение.
Олеся поддержала его в этом. Стас тоже умолк , но ненадолго.
« А это что такое? Леденцы что-ли»? он указал на что-то похожее на тёмную карамель.
« Это жаренные бутоны одуванчика. Они сладкие и действительно похожи на леденцы. Сначала я обжарила их немного , а затем запекла с мёдом. Поэтому они хрустящие сверху , а внутри мягкие цветки»
« Да , я и не думал что из листьев и травы можно столько снеди всякой наготовить. И вкусно и сытно. Я наелся досыта хотя и не вижу здесь мяса. Ты я думаю не ешь мясо»? снова произнёс Стас и осушил чашу с черничным морсом.
« А это что за напиток »? поинтересовался Ярослав, придвигая к себе емкость с другим напитком.
« Это напиток из Девясила. Эта трава тоже очень полезна. Её название говорит само за себя
« Девять Сил» Она горьковата на вкус, но я добавила клюквенный сок и немного мёда. И теперь горечь почти не чувствуется.»
Ярослав отпил глоток, немного посмаковал и осушил глиняную пиалу до дна.
« А ты сама почему не ешь ничего»? спросил он девушку.
« Я уже ела сегодня и не голодна» ответила Олеся и почувствовала, как внутри у неё всё радуется тому , что парень с такой заботой и участием спросил её об этом.
« Да, ты спрашивал меня о мясе» обратилась она к Станиславу. « Я действительно не признаю мясную пищу и считаю, что человек по своей природе не является хищником. Если обратиться к древним легендам и сказаниям, то в них все животные были травоядными. Ящеры и динозавры питались растительной пищей и тем не менее были сильными и выносливыми. А первобытные люди вообще не задавались вопросом пропитания, не делали заготовок и запасов пищи впрок. Они были едины с Природой и пользовались, как и я её дарами. Изначально человеческий организм вовсе не был приспособлен к употреблению мясной пищи и потому даже в нынешнее время мясная пища тяжёлая для организма. Она плохо переваривается и плохо усваивается . Со временем сами люди перестроили свой организм, когда стали употреблять животную пищу. Может это смешно звучит , но я считаю недопустимым употреблять в пищу себе подобных. А животные во многом нам подобны. К тому же растения содержат более чистую энергию. Эта энергия воды, воздуха, солнца, луны, звёзд. А в животной пище содержатся элементы страстей, агрессии, страха , разложения и смерти. Хотя растения тоже испытывают чувство страха, если человек приближается к нему с намерением срубить или сломать его . Но у них это выражено в меньшей степени, чем у животного. Потому-то я и говорила о том, что с растениями необходимо дружить .Прежде, чем взять какую-то часть растения нужно спросить у него разрешения и объяснить ему для чего вам это нужно. Тогда оно позволит человеку взять его с радостью и принесёт ему пользу.»
Друзья поблагодарили Олесю за вкусный ужин и помогли ей собрать посуду.
« А с этим что делать»? спросил Стас, указывая на оставшуюся еду.
« О, у меня много едоков, которые с удовольствием съедят всё это»
Парни удивлённо переглянулись.
Олеся снова улыбнулась и пояснила:
«Это угощения для птиц и зверей лесных. Если вам не трудно вынесите это из избы прямо на скатерти и расстелите на лесной полянке. Думаю что к утру уже ничего не останется»
Сделав то, о чём попросила их девушка, парни вернувшись заметили что она уже успела всё прибрать за это время.
«Какая проворная. Хорошая кому-то жена достанется» тихонько шепнул Стас другу. Заметив, что тот начинает сердиться, он тот час добавил : « Да шучу я , шучу» и обратился к Олесе:
« Спасибо за угощение , но как говорится пора и честь знать. Пойдём мы наверное. Дорогу вроде запомнили , али ты нас проводишь»?
« Конечно провожу» отозвалась Олеся.
На обратном пути Стас, не переставая донимал девушку своими вопросами, на которые та охотно отвечала. Ярослав, как всегда молчал и думал о чём-то своём.
Возле ручья Станислав вдруг неожиданно вспомнил о каком-то срочном и неотложном деле и заторопился.
« Я побежал. Думаю ты сам доберёшься не маленький» обратился он к раскрывшему от изумления и неожиданности рот Ярославу.
« Ещё раз спасибо , Олеся» бросил он уже на ходу и быстрым шагом направился к деревне.