Готовить маффины легко, а главное быстро!
Приступим к приготовлению.
Нам понадобиться:
Банан- 2шт.
Яйцо- 1шт.
Масло растительное- 1ст.л.
Мука овсяная- 4 ст.л.
Сода(погасить лимоном) или разрыхлитель- 1/3 ч.л.
Изюм- горсть
P.S. можно приготовить и с пшеничной мукой. Или 2 ст.л. пшеничной и 2 ст.л. овсяной.
Размять бананы, добавить яйцо, муку овсяную, масло, соду погасить лимоном
Добавить предварительно запаренный кипятком Изюм. Я еще добавила чуточку мака. Всё это дело перемешиваем)
Выложить полученную смесь в формочки.
Выпекать в предварительно разогретой духовке до 190°С , 30 минут.
Вот они, вкусные сладкие малыши)) И никакого сахара не надо. Можно подать малышу со сметаной. Моя доча и так их лопает, с большим удовольствием)
Приятного аппетита))
