Найти тему
Anastasia FoodFriends

Вам хочется вишни или шоколада? Еда расскажет, каких витаминов вам не хватает!

Замечали ли вы, что в жизни наступают периоды, когда ужасно хочется апельсинов или шоколада, орехов или соленого? ( сейчас мы не говорим о тех, кто ждёт малыша).

Таким образом ваш организм сигнализирует о дефицитах…. Да… да… страсть к шоколаду - повод задуматься, а как у вас обстоят дела с Магнием (Mg).

А между прочим, Магний отвечает почти за 700 реакций нашего организма, очень важен для нервной системы и обмена веществ. Поэтому смело ешьте горький шоколад, с содержанием какао не менее 70%, сырые лесные и кедровые орешки, авокадо и стручковую фасоль минимальной тепловой обработки.

Также если вам хочется :

Сливочного масла

Проблема в кальции (Ca) и фосфоре (P)

Налегайте на качественные и выдержанные твердые сыры (пармезан, козий пекорино, швейцарский), кунжут 2-3 ст. л. и свежую брокколи.

Хлеба

Острая нехватка азота (N)

Лейкоцитам, моноцитам и другим клеткам жизненно необходим этот внутриклеточный мессенджер, которому для работы требуется белок — готовьте нежирное мясо, птицу и добавляйте в блюда фасоль, чечевицу и семена.

Печенье или пирожное

У вас нехватка глюкозы

Нестерпимое желание съесть кусочек чизкейка — уверенный сигнал о том, что у вас резко упал уровень сахара в крови. Съешьте 2-3 сухофрукта (изюм, финик), грушу, виноград, тыкву или горсть любых ягод, но лучше, густой и питательный суп.

Морепродуктов

Есть дефицит йода

С йодом шутки плохи, поэтому, прежде чем добавлять в рацион продукты с йодом, проверьте щитовидную железу, а пока купите морскую соль для приготовления блюд.

Грецких орешков

Мало витамина (Е)

Добавьте в рацион оливковое и кунжутное масло, миндаль или миндальное молоко, вкусную облепиху, но лучше всего, батат — в нем 400% суточной нормы витамина Е.

О чем говорит тяга к зелени, соленым продуктам, картошке, вишне - рассказали в этой статье