Такой рецепт удивит многих домохозяек. Простой в приготовлении рецепт, но вкусный что аж пальчики оближешь! Для приготовления нам понадобится: Нарежем свинину маленькими кусочками и обжарим до золотистой корочки Пока мясо жарится нужно нарезать лук полукольцами и морковь порезать не крупно.
К румяному мясу добавить лук до момента пока он не даст сок. Как только лук превратится в золотой цвет добавьте томатную пасту майонез и специи. Все тщательно перемешать и добавить 200 мл. воды. Потушить в течении 10 минут и добавить морковь, ведь когда она слегка не готовая она отдает мясу свой сок и блюдо приобретает невероятный вкус.
Далее тушить в течении 30 минут. Такое блюдо можно подавать с любым гарниром, я чаще всего делаю с гречневой кашей или с картофельным пюре. На весь рецепт уйдет 40-50 минут.
Для вкуса еще можно добавить зелень.
Приятного аппетита!
Такой рецепт удивит многих домохозяек. Простой в приготовлении рецепт, но вкусный что аж пальчики оближешь!
Для приготовления нам понадобится:
- Мясо свинины 500-800 гр
- 2-3 штучки средней моркови
- 1 средняя луковица
- Томатная паста 2 столовые ложки
- Майонез или сметана 3 столовые ложки
- Специи по вкусу (я добавляю красный и черный перец, копченую паприку, приправу для шашлыка и специальную приправу к мясу).
Нарежем свинину маленькими кусочками и обжарим до золотистой корочки
Пока мясо жарится нужно нарезать лук полукольцами и морковь порезать не крупно.
К румяному мясу добавить лук до момента пока он не даст сок. Как только лук превратится в золотой цвет добавьте томатную пасту майонез и специи. Все тщательно перемешать и добавить 200 мл. воды. Потушить в течении 10 минут и добавить морковь, ведь когда она слегка не готовая она отдает мясу свой сок и блюдо приобретает невероятный вкус.
Далее тушить в течении 30 минут.
Такое блюдо можно подавать с любым гарниром, я чаще всего делаю с гречневой кашей или с картофельным пюре. На весь рецепт уйдет 40-50 минут.
Для вкуса еще можно добавить зелень.
Приятного аппетита!
