Такой шашлычок на шпажках получается очень нежным и вкусным!
Отлично подойдет для тех, кто заботится о фигуре и следит за своим питанием. Его смело можно занести в ПП меню!
Ингредиенты
- 500-600 г куриного филе ( у меня филе индейки )
- 150 мл натурального йогурта
- 1 чайная ложка горчицы ( соус )
- соль по вкусу
- травки по вкусу и возможности ( тимьян, базилик, орегано, мята, кориандр, майоран )
Способ приготовления
Филе промыть, обсушить бумажными полотенцами.
Нарезать на кусочки среднего размера.
Смешать йогурт и горчицу, добавив соль и травки.
Замариновать кусочки филе на 30 минут ( можно на ночь ).
Деревянные шпажки замочить на 15 минут в воде.
Плотно насадить кусочки филе на шпажки.
Уложить шпажки в форму для запекания.
Отправить в духовку ( 200 ) на 20-25 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
