РАСПАКОВКА: устройство для мелкой нарезки лука

Держатель для нарезки лука обошелся нам в 200 рублей. Устроен прибор просто. По сути, это пластиковая ручка, из которой выходят 15 металлических стержней. Мы прокалываем ими луковицу, и пропускаем между ними нож.

Понятно сразу, попасть ножом между прутьев будет не просто

Сами стержни довольно острые. Поэтому хранить изделие лучше в защитном чехле. Он идет в комплекте. Это плюс.

Очень странный выбор прорези на чехле, ну ОК

Нам чехол пока не нужен - самое время испытать устройство в работе! Для начала почистим лук! У ведущего "Самой полезной программы" Владимир Щеглова тут же наворачиваются слезы.

Утерли слезы и поехали проверять прибор!

Прежде, чем пустить в ход наше устройство, лук нужно разрезать пополам. После переворачиваем половинку лука на стол и прокалываем. Теперь пальцы ничем не рискуют, остается только орудовать ножом.

Шпажки в луковицу и приступаем к мелкой нарезке

Пользоваться держателем совсем не сложно. Чтобы порезать довольно крупную луковицу на полукольца, ушло меньше 2 минут. А если набить руку, должно получаться еще быстрее.

Результат нарезки лука с держателем

"Посмотрите, как меленько нарезано, лучок идеальный!" - хвастается Владимир Щеглов. - Вот так можно легко и быстро нарезать кольца для маринада в шашлык".

Если луковицу не резать пополам, можно получить кольца

Но так ли нужен этот агрегат на кухне? Посмотрим, насколько быстро и качественно получится нарезать луковицу без держателя.

Повторяем процедуру без насадки, обычным кухонным ножом

Владимир справился с задачей за то же самое время. Но насколько качественно? Полукольца получились разнокалиберными - одни толстые, другие тонкие.

Лук порезан, но не идеально ровно

Работать с держателем было намного удобнее. Еще один плюс такого приспособления в том, что после готовки руки не пропахнут луком. А глаза, и правда, будут меньше слезиться. С таким держателем можно максимально далеко отстраниться от луковицы, а значит слезоточивые вещества останутся вдали от глаз. Сравните:

Смотрите, как низко склонизся Владимир над луковицей с ножом...

... а с держателем можно стоять в полный рост!

💡Кстати, знаете ли вы, что когда мы режем лук - из его клеток выделяется вещество аллицин. Он чрезвычайно летуч и очень быстро достигает мембран наших глаз, раздражая их. В ответ выделяются слезы, чтобы смыть аллицин, поэтому мы и начинаем плакать!

Но вернемся к нашему устройству. Выходит, держатель для лука оказался действительно полезным и станет хорошим помощником на кухне. Тем более производитель обещает: нарезать с его помощью можно и другие продукты. Например, томаты, картофель или лимон! Быстро и аккуратно!

Держатель поможет нарезать картофель пластиками

лимон - дольками

апельсин - кружочками...

================================

Подписывайтесь на Дзен ведущего "Самой полезной программы"

Посмотреть сюжет целиком можно тут 👇🏻

А полный выпуск "Самой полезной программы" вы можете найти тут: