365 Ккал (за 1 порцию. Всего 4 порции)
Продолжаем тему диеты и сегодня как всегда простой, очень питательный и вкусный рецепт, насыщенный большим количеством белка.
Ингредиенты
Колотый горох - 350 грамм
Куриный фарш - 300 грамм
Репчатый лук - 2 шт
Копчёная паприка
Каша:
Перед началом готовки нужно замочить горох за час. После сливаем выделивший крахмал и один раз промываем в холодной воде. Режем мелко луковицу, высыпаем в кастрюлю или сотейник, пасируем и засыпаем горохом.
Далее ставим вариться на слабый огонь, закрываем крышкой на час-полтора, периодически помешивая и немного подливая воды. Поперчить, посолить, добавить копчёной паприки
Котлеты:
Режем мелко лук и измельчаем в блендере. Должна получиться луковая масса. Смешиваем с фаршем, солим, перчим, добавляем немного воды(грамм 50). Приступаем жарке. Обжаривать по 2-3 минуты на среднем огне.
Небольшой лайфхак!
На сковородку можно положить лист пергамента и на него выложить слепленные котлеты. Делается это для того, чтобы не жарить котлеты на масле, тем самым уменьшив общую калорийность блюда. Кроме того, вкус блюда без масла будет на порядок выше.
Подписывайтесь! Впереди ещё много интересного!
#котлета #котлеты #едаялюблютебя #еда #рецепты #простыерецепты #готовимдома #готовимвкусно
#блюда #готовка #вкусно #вкусняшки
#easycooking #легкоеприготовление#блюда #готовка #вкусно #вкусняшки #пятничныевкусняхи
#марафон #марафонпохудения #худеюклету #худею #худеюнапп #худеюправильно #рецепт
#едаялюблютебя #еда #рецепты #простыерецепты #готовимдома #готовимвкусно #лайфхак #лайфхаки #lifehacks