"Греча с тушёной говядиной".

Быстрое и вкусное блюдо на скорую руку,когда нет много времени готовить.

Для начала берем весь набор продуктов:

• Греча в пакетах,очень удобно и быстро (3 пакетика.)
• Тушеная говядина (500 грамм.)
• Соль (чайная ложка).

Говядина тушёная.

Греча в пакетах.

Моя любимая йодированная соль.

Вода для гречи.

Наливаем воду для варки гречи в небольшую кастрюлю.

Немного подсаливаем ее и ждем закипания.

После закипания закладываем в воду пакеты с гречей и варим 10 -15 минут.

Стоит учесть,что греча разваривается в два раза и не стоит брать много пакетов сразу,хватит 2 - 3.

Варим 3 пакета гречи.

Тушёная говядина.

Выкладываем на сковороду тушёную говядину и ждём пока растопится весь жир.

На самом деле эта говядина мне не понравилась,очень много жира и мало мяса.

Я не обжариваю ее,а просто немного растапливаю,так мясо сохранит свою целостность,а не развалится на волокна.

Добавляем сваренную гречу в говядину.

Добавляем готовую сваренную гречу в говядину и перемешиваем.

Ждем минут 5 -7 что бы греча стала еще мягче.

Вариант готового блюда.

Выкладываем на тарелку готовую гречу и можно кушать))

По желанию можно украсить зеленью,так блюдо будет еще ароматнее.

Приятного аппетита))

Всем добра и хорошего настроения))