По итогам минувшего года Беларусь нарастила экспорт сельхозпродукции в Россию без малого на четверть. Не оскудевает поток продовольствия и в обратном направлении. Как развивается АПК в Союзном государстве, узнал корреспондент агентства «Минск-Новости».
Всему голова
Мало кто знает, но Беларусь от года к году все больше продает за рубеж хлеба. Речь не о сырье – зерне, а о готовом продукте, с которым, как гласит пословица, и стол – престол. 9 из 10 условных буханок, реализуемых на экспорт, уходят в Россию. Как отмечает заместитель начальника главного управления перерабатывающей промышленности Министерства сельского хозяйства и продовольствия Ирина Баранцевич, белорусские хлебобулочные изделия поставляются в 15 стран, и экспортные объемы увеличиваются: за прошлый год, например, их удалось нарастить на 40 % против результата 2021-го. Помимо России вкус белорусского хлеба уже знают в Казахстане, Узбекистане, Таджикистане, Азербайджане, Армении, а также странах Балтии, Германии и даже США.
Такой популярности, подчеркивают в Минсельхозпроде, не в последнюю очередь способствуют технологические изюминки. Речь идет прежде всего о заварных сортах хлеба: это достаточно энергозатратная многостадийная технология с использованием молочнокислых бактерий, которую за рубежом применяют нечасто. В настоящее время белорусские хлебопеки активно работают над увеличением срока годности производимой продукции. Это, как ожидается, позволит еще более расширить географию поставок.
Устраняя барьеры
Сегодня белорусскую сельхозпродукцию и продовольствие знают в 76 регионах России, которая традиционно выступает ключевым ее потребителем. Немало Беларусь из этой страны и ввозит: это в основном свинина, чай, томаты, огурцы, лук, чеснок, растительное масло и рыба.
Единая аграрная политика Союзного государства рассчитана на гармонизацию законодательства двух стран, устранение административных барьеров, увеличение объема взаимной торговли в целях повышения доступности сельхозпродукции на совместном рынке и увеличения прибыли производителей.
Реализуются новые программы, ряд которых был принят в конце 2022-го на трехлетний период в рамках формирования единой аграрной политики. Работа по развитию агропромышленной сферы ведется и в контексте реализации 28 союзных программ. При этом 6 из них предусматривают плотное взаимодействие академий наук Беларуси и России: ученые участвуют в разработке высокотехнологичного оборудования, геномной селекции и семеноводстве.
Еще один факт: на развитие сельскохозяйственного машиностроения в Беларуси – производство тракторов, роботизированной техники для молочного животноводства и садоводства – предусмотрены средства российского кредита на импортозамещение в размере 105 млрд руб.
Курс на рост
В Беларуси на сельскохозяйственные земли приходится 41 % от общей площади, при этом около 50 % всего АПК формирует молочно-мясное животноводство. Как следствие комплексного и инновационного подхода к развитию АПК – сегодня, отмечают аналитики, страна обеспечена собственной молочной продукцией на 256 %, мясной – на 134,9 %.
Отсюда возможности для последовательного наращивания экспорта. По итогам 2022 г. его объем составил 8,3 млрд долларов, что на четверть больше результата 2021-го. Агросектор, таким образом, обеспечивает 20 % общего экспорта страны. В текущем году, как отметил министр сельского хозяйства и продовольствия Игорь Брыло, планируется отгрузить на внешние рынки сырья и продукции минимум на 8,5 млрд долл.
Первые месяцы года показывают, что побить прошлогодний экспортный рекорд белорусским аграриям вполне по силам. Так, согласно сведениям Национального статистического комитета, за январь – апрель производство сельхозпродукции в хозяйствах всех категорий увеличилось в сопоставимых ценах по сравнению с аналогичным периодом предыдущего года на 3,7 %: скота и птицы в живом весе произвели больше на 4,1 %, молока – на 4,7 %
– В целях обеспечения продовольственной безопасности Союзного государства Беларусь и дальше готова выстраивать сотрудничество и взаимовыгодное партнерство, – акцентирует заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Вадим Шагойко. – Белорусский АПК имеет значительные резервы для увеличения экспортных поставок продовольственных товаров и сельскохозяйственного сырья, в том числе в Россию.