Этот соус готовят из мяты, ароматный, нежный и очень интересный, его часто подают в Великобритании к баранине.У нас его готовят редко, но сейчас этот соус стал популярным. 🍃🌱 Мяту хорошо промыть и просушить, также подготовить кинзу. Мяту и кинзу порубить. Добавить сок лимона, соль, чёрный перчик, чеснок. Я люблю , когда лайм, но у меня его не было/попробуйте! У меня смесь острых и душистый перцев. Яблочный уксус, сахар и оливковое масло. Пробить всё хорошо блендером.Очень хорошо, масса будет красивой и густой. Вкус этого соуса нельзя забыть, если вы любите мяту, это ваша любовь...с первой капли. Внимание!!!Соус хранить 3-е суток, в холодильнике. Вкусный, пикантный, освежающий соус к мясу! Ингредиенты: ✍️мята 1пуч.150г./у меня. ✍️кинза1/2от пучка. ✍️лимон1/2от целого/лучше лайм. ✍️чеснок2-3зуб. ✍️соль -щепотка ✍️сахар-1ч.л. ✍️масло оливковое 2ст.л.-3ст.л. ✍️смесь перце -щепотка. ✍️уксус белый яблочный 1ст.л. Лучше всего взять листья мяты, но если стебли нежные-можно, как у меня. 🌹Спа
Живые соусы: соус из мяты для баранины, мяса барбекю.🫒
3 июня 20233 июн 2023
27
~1 мин