Персик веками считался плодом молодости. В китайской культуре персик является символом бессмертия и долголетия. Он также ассоциируется с весной и новыми начинаниями. Связаны ли эти ассоциации со свойствами самого плода, как персики влияют на здоровье и молодость рассказал LIVE24 врач-гастроэнтеролог Рустем Садыков.
“Персики являются хорошим источником витаминов А и С, которые являются антиоксидантами и помогают защитить кожу от повреждений, — говорит Садыков. — Кроме того, персики являются хорошим источником клетчатки, которая помогает поддерживать здоровье пищеварительной системы, а также эти плоды — источник калия, важного минерала для работы мышц и нервной системы”.
Эти фрукты действительно очень полезны, особенно в свежем виде и в сезон. Но, к сожалению, решить проблему старения частое употребление персиков не сможет.
“Не забывайте о том, что персики сладкие, содержат достаточное количество фруктозы, их нельзя употреблять ежедневно и в больших количествах, – предупреждает Рустем. – Персики хороши тогда, когда они собраны со своего дерева, пахнут летом, помните о сезонности этого фрукта. Не привыкли наши организмы есть фрукты и летом, и зимой”.
Для сохранения молодости важно не только употреблять “молодильные яблоки”, но и следить за качеством своего рациона, а также за восполнением водного баланса, восполнением коллагена. Человек тогда здоров и активен, когда его внутренние системы и органы в порядке: нормальная мышечная масса, здоровый кишечник, увлажненный организм.