В поисках низкоуглеводных рецептов наткнулась я на такой необычный вариант каши. Готовила я ее на кешью-молоке, но его можно заменить другим растительным молоком или коровьим.
На 1 порцию каши понадобится:
- молоко – 220 мл
- семена чиа – 10 г
- семена льна – 10 г
- семена подсолнечника/тыквенные – 10 г
- соль – щепотка
- сахар/мед/сироп – по вкусу
Также можно добавить кокосовую стружку
Приготовление:
Подготовить молоко и семечки.
Молоко налить в кастрюлю. Всыпать семечки. Посолить. Подсластить по вкусу и желанию. Довести до кипения. Огонь уменьшить и варить несколько минут до желаемой густоты.
При подаче я украсила клубникой и ореховой крошкой, оставшейся после приготовления молока из кешью.
Всем хорошего настроения!
Благодарю за лайки, комментарии и подписку!
Ваша Маша
