Мясо в духовке с картошкой, помидорами и сыром. Рецепт, пальчики олижешь

Ничего не может заменить аромат свежего мяса, приготовленного на гарнире из картошки, помидоров и сыра. Это блюдо подходит как для семейного обеда, так и для ужина в кругу друзей.

Для тех, кто любит кушать вкусно, мы предлагаем рецепт мяса в духовке с картошкой, помидорами и сыром.

Ингредиенты:

500 грамм мяса (курица или свинина)
4-5 картофелин
2-3 помидора
100 грамм твердого сыра
Соль
Перец
Приправы по вкусу
Растительное масло

Способ приготовления:

1. Начнем с того, что разогреем духовку до 200 °C.
2. Нарежьте картофель крупными ломтиками и выложите его на дно противня.
3. Перемешайте картошку с солью, перцем и приправами по вкусу.
4. На следующем этапе очистите мясо от костей и лишней жировой части и нарежьте его крупными кусками, расположите сверху картошки.
5. Также обильно посыпьте мясо солью, перцем, добавьте приправы и сбрызните растительным маслом.
6. На помидоры сделайте пропорциональные разрезы и выложите их на мясо.
7. Далее нарежьте сыр крупными кусками и посыпьте им верхнюю часть блюда.
8. Поставьте противень с мясом в разогретую духовку и запекайте до готовности картофеля и мяса. Обычно, на это блюдо уходит около 50-60 минут.
9. Через определенное время проверьте готовность блюда, проткнув мясо шпажкой. Если сок так и бежит, несколько дополнительных минут обеспечат готовность блюда.

Итак, ваше блюдо готово! Для обеда или ужина предложите его на стол и наслаждайтесь сочностью и ароматом мяса, сочетаниям нежных кусочков картофеля, ароматных помидоров и сыра. Это блюдо точно понравится всем, кто попробует его вкус!