Всем привет! Дополню дневную пиццу открытым пирогом с яблоками. Тесто дрожжевое, как раз осталось от пиццы, а в холодильнике валялись яблоки. Тесто раскатать по форме, выложить на пергаментную бумагу, посыпать сахаром немного, сверху уложить яблоки, порезанные дольками, можно посыпать корицей, я не люблю. Из теста делаем полоски-спиральки и укрываем ими яблоки. Шов, где пересекаются полоски можно укрыть сердечком Смазать все яйцом и убрать в разогретую духовку 180 гр, на 20 минут и можно пить чай. С яблок не снимайте кожуру и выбирайте твердые сорта, у нас голден, иначе будет каша