Воздушное, легкое печенье от которого не прибавится лишних сантиметров в талии?
Легко!
Попробовав один раз вы влюбитесь в него навсегда.
Этот десерт понравится не только взрослым но и детям. Быстрый и простой рецепт приготовления:
Нам понадобится:
-Кокосовая стружка 170г
-Яйца 2 шт
-Мед 3-4 ст.л.
-Соль шепотка
Приготовление:
Вбить в емкость яйца, добавить мед взбить содержимое венчиком в течении 2 минут. Следом добавить соль и кокосовую стружку, размять все с помощью вилки или перемешать руками до состояния плотной массы.
Масса должна быть липкой и не сильно влажной.
Нужно налепить из массы шарики размером примерно с грецкий орех, можно чуть больше. Застелить противень бумагой для выпечки и выложить на него наши будущие печеньки на расстоянии примерно в 3 см друг от друга, так они лучше схватятся в духовом шкафу.
Включаем духовой шкаф на 180 градусов, и немного прогрев ставим наше печенье на 15-20 минут.
Вкусное и полезное лакомство Готово!
