Друзья всем привет, приветствую вас на своём канале. Сегодня я буду готовить очень простой, быстрый завтрак "Яичница в хлебе" или "Бутерброд с яйцом" - как вам больше нравится. Очень быстро готовится, буквально 5 минут и вы накормите вкусным завтраком свою семью.
📕Рецепт:
- тостовый хлеб - 4 ломтика
- яйца - 4 шт.
- сыр ~ 50 г.
- зелень (укроп или петрушка)
- соль, специи - по вкусу
- растительное масло
- помидоры, колбаса - по желанию
👨🏻🍳Как готовить:⤵️⤵️⤵️
Берём тостовый хлеб и нам нужно вырезать кружочки с этого хлеба. Я делаю это с помощью обычного стакана.
На раскалённую сковороду с растительным маслом выкладываем наш хлеб и обжариваем с одной стороны.
Как только хлебушек подрумянился, переворачиваем на другую сторону. В серединку разбиваем яйцо, сначала белок, потом желток.
И уменьшаем огонь на самый маленький. Дальше нужно немножко посолить и поперчить по вкусу, если хотите.
Накрываем крышкой и доводим до готовности. И всё, жарьте до той консистенции, которая вам нравится. Всё готово, перекладываем в тарелку.
Сделаю ещё один вариант бутербродов. То же самое, вырезаю кружок, обжариваю с двух сторон. Здесь же можно обжарить наши кружочки.
При необходимости подливаем растительное масло. Сразу делаем меньше огонь, вливаем яйцо, немножко подсаливаем по вкусу. Как только немножко схватилась яйцо, берём и резко переворачиваем.
Дальше сверху посыпаем тёртым сыром и нарезанной зеленью. И накрываем эту красоту крышкой и готовим до тех пор, пока не расплавится сыр.
Перекладываем всё на тарелку и подаём к столу на завтрак. Вот такое красивое и простое блюдо у нас с вами получилось.
✨Это самый простой классический рецепт приготовления этих бутербродов, вы экспериментируете - добавляйте помидоры, ветчину, то что вам нравится. Приятного аппетита!
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моём видео ниже: ⤵️⤵️⤵️