Ингредиенты:
- молоко - 200 мл
- кипяток - 200 мл
- мука (всегда делаю "на глаз") - примерно 2 стакана
- сахар - 2 ст.л.
- яйца - 2 шт
- соль - на кончике ч.л.
- разрыхлитель - 0.5 ч.л.
- сметана - 1 ст.л.
- масло сливочное - растопленное 1 ст.л. и твердое
Приготовление:
Яйца взбиваем с сахаром, добавляем соль, разрыхлитель.
Вливаем молочко, также взбиваем, затем - кипяток.
Всыпаем муку, всё перемешиваем пока тесто немного не загустеет.
Добавляем сметану и растопл. сливочное масло, размешиваем и оставляем тесто на 20-30 минут.
Жарим блинчики на хорошо разогретой и смазанной слив. маслом сковороде.
Сладкие Блинчики на молоке с кипятком готовы.
Подаем с любимой начинкой - ягоды, фрукты, сметана, сгущенное молоко, шоколад, колбаса, сыр 😅 Всё, что душе угодно.
Приятного аппетита ❤️
Если вам понравился рецепт - подписывайтесь на мой канал "Готовим вкусно с Мари" и Вы не пропустите новые рецепты.
Буду рада комментариям и лайкам 👍