Надоела с утра овсянка, решила сделать из неё овсяные оладьи. Порылась в закромах и нашла консервированную мякоть кокоса в виде загустевших домашних сливок, решила поэкспериментировать. Делюсь: Сырое яйцо - 1 шт Мелкая овсянка - 8 стол. л. Кокосовые сливки ( можно взять не кокосовые) - 2 ст.л. Сахар - 70 - 100 гр или 10 шт таблеток сахзама. Щепотка соли. Развести водой, чтобы получилось тесто на густые оладьи. Обжарила в оливковом масле. Вы можете выбрать другое. Получается семь оладий.
