Любимые хабаровчанами онигири и сэндвичи пройдут проверку качества и безопасности, сообщили в городской лаборатории Россельхознадзора. В референтный центр поступило 5 проб кулинарной продукции. Проверка необходима для сертификации продукции в форме декларирования.
- Среди образцов, предоставленных заказчиком - салат «Мимоза», онигири с лососем, а также сэндвичи с лососем и курицей, - рассказали в Россельхознадзоре.
Специалисты лаборатории проверят все образцы на содержание в них токсичных элементов, радионуклидов, нитрозаминов, пестицидов, а также на соответствие нормам по микробиологическим показателям.
Напомним, что ранее деятельность производителя онигири, сэндвичей и другого фастфуда ООО «Сиеста-Фуд» была приостановлена из-за кишечной инфекции. Этот диагноз получили несколько хабаровчан, которые приобрели продукты компании.
Фото: Global Look Press