Пирог Зебра на кислом молоке – это оригинальное и вкусное блюдо, которое не только украсит ваш стол, но и порадует ваших близких. Преимущество этого пирога в том, что он обладает не только неповторимым вкусом, но и аппетитным внешним видом.
Для приготовления пирога Зебра на кислом молоке, нам понадобятся следующие ингредиенты:
- 200 грамм муки
- 4 яйца
- 300 грамм кислого молока
- 2 чайные ложки соды
- 1 столовая ложка уксуса
- 100 миллилитров растительного масла
- соль по вкусу
Процесс приготовления пирога Зебра на кислом молоке очень простой и не занимает много времени. Первым делом нужно смешать муку с солью и перцем в большой миске.
Затем разбейте яйца в другой миске и взбейте их с помощью венчика. После этого добавьте к яйцам кислое молоко и соду, которую размешайте в уксусе до полного растворения.
Теперь добавьте в полученную смесь растительное масло и тщательно все перемешайте.
Далее медленно добавьте сухую смесь из муки, соли и перца в яичную массу. Старайтесь не оставлять комочков и тщательно вымешивайте тесто до однородной структуры.
Для приготовления пирога используйте специальную форму для запекания. Нанесите на дно формы кисточкой капельку масла, чтобы пирог не прилипал к стенкам.
Смажьте первый слой теста на дно формы и обязательно разровняйте его. Затем сверху на тесто нанесите другой цвет теста и завершите вторым слоем первого цвета.
Таким образом, получится игровой вертикальный рисунок, который напоминает модельное ателье "модельер".
Ставьте форму в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут до золотистого цвета.
Пирог Зебра на кислом молоке готов! Рекомендуется подавать его горячим, но он также вкусен и приятен на вкус и в неподогретом виде.
В заключение, пирог Зебра на кислом молоке – это отличное блюдо для любых случаев. Он быстро готовится, выглядит необычно и привлекательно, а самое главное – обладает вкусом, которым можно наслаждаться вместе с близкими и друзьями.