Для приготовления вкуснейшей шарлотки требуется минимум продуктов и минимум усилий, немного свободного времени. Набор продуктов простой: 3 яблока среднего размера 1ст. сахара 1ст. муки Корица Для украшения сахарная пудра или взбитая сметана с сахаром, кому как нравится. Яйца оделяем белки от желтков. Желтки взбиваем с сахаром, белки отдельно. Затем смешиваем взбитые желтки, белки, стакан сметаны. Тесто получается как сметана. На дно смазанной формы укладываем порезанные тонкими слайсами яблоки, пересыпая корицей. И заливаем тестом. Запекаем 30-40 минут. Вкусная шарлотка готова.