На сколько подорожали ингредиенты для окрошки 30 мая отмечается день окрошки — популярного русского летнего блюда. Аналитики к этой дате выяснили, сколько стоят ингредиенты для приготовления супа и на сколько они подорожали за год.
Сильнее всего прибавили в цене огурцы — в среднем один килограмм можно купить за 188 рублей, что на 5,5% больше, чем в прошлом году. Квас и кефир подорожали на 5% и 2% — до 86 рублей и 72 рублей соответственно.
Средняя цена десятка яиц выросла на 1% и составила 84 рубля. Также совсем незначительно подорожали редис — на 0,6%, а также варёная колбаса — на 0,4%.
При этом картофель подешевел. Сейчас килограмм овоща стоит в среднем 42 рубля — это на 21% меньше, чем в мае 2022-го. Ещё больше новостей на сайте «Изнанка»