Дорогие друзья! Сегодня нас ждёт интересная программа: приглашаю Вас ознакомиться с результатами экономического эксперимента, который позволит выяснить (+/-) точные показатели, насколько повысились цены на продукты в Турции, по сравнению с тем же периодом прошлого года.
В прошлом году тоже нечто подобное я проводила и сравнение показало, что в 2022 году цены на продукты в ТР увеличились в 2 раза (по сравнению с ценами '21).
Замер был небольшой, но показательный.
В этом году проведу более детальный разбор проблемы и расскажу Вам, какие цены выросли, какие нет (оказывается, есть и такие!) О том, каков процент инфляции в продовольственной сфере, тоже напишу.
За базу я взяла информацию "Славных историй", с которой и Вы можете ознакомиться в статье, перейдя по ссылке:
В этом году в турецких продмагах я разыскала те же самые продукты, тех же фирм-производителей, того же объема, что были взяты в качестве примера в мае прошлого года, сравнила цены в лирах, перевела в доллары и теперь могу сказать, насколько они отличаются.
Вопрос интересен? Тогда давайте сравнивать вместе.
Опыт N1.
Хлеб маслом намазать и чай с сахаром попить.
Самый дешёвый хлеб стоит сейчас 5 tl, в прошлом году в мае он стоил стОил 3 tl.
Если брать этот сегмент, то инфляция на "народный" хлеб составила за год 67%.
Расчёт прост: если цена батона увеличилась на 2 tl. Это, округлённо, 67% от первоначальной (прошлогодней) цены в 3 tl.
Однако, в пересчёте на доллары, цена увеличилась лишь на 40%.
Дело в том, что в мае прошлого года 1$ был равен 15 tl. Значит, хлеб стОил 0,2 $. В этом году в мае 1$ был равен, примерно, 20 tl.
После окончания выборов 28.05.23 иностранная валюта начала сильно расти, не исключено, что в июне увидим пoкaзатель значительно выше. Но цены мы берём майские, поэтому и курса будем придерживаться майского: 1$=20tl.
Итак, в долларах самый популярный, дешёвый хлеб в Турции (пшеничный батон весом 210 г) стоит в мае 2023 0,25$.
Сливочное масло в мае прошлого года стОило 84.5tl/кг.
В мае '23 сливочное масло стоит в 2 раза дороже (см.фото выше), чем в этот же период прошлого года. Прибавка 92% к прошлогодней цене в лирах.
5,66$/кг слив.масла в середине '22г. ✈ взлетели до 8,1$/кг в середине '23. В долларах инфляция 43%.
Хлеб маслом намазали. Как выяснили, это удовольствие стало намного дороже в этом году.
Теперь чай заварим и сахар добавим.
Сахар сейчас стОит в среднем 25 tl/кг. Это, вроде бы, не намного выше, чем прошлогодние 18tl/кг.
В процентах подорожание составляет 38%. Всё-таки число!
В долларах, цена почти равная: 1,2$/кг ('22г.) и 1,25$/кг ('23г.).
А вот чёрный чай подорожал чуть ли не вдвое!
В '22 году в мае 1 килограмм чайной заварки стОил, в среднем, 2,6 $. В мае '23 -
500-граммовый пакет чёрного чая стоит 2,3 $.
+77% к долларовой цене (с учётом измененмя курса). 135% в лирах.
Опыт N2.
"Почём нынче чистый протеин?": или "Сколько вешать в граммах?"
В мае прошлого года 170 tl за килограмм говядины, баранины казались высокой ценой.
Но турецкие власти эту цену держали ещё полгода.
К маю '23 цены на мясо в Турции поднялись под 400 лир/кг.
Так что теперь люди покупают его зачастую не килограммами, а вымеряют граммами.
Инфляция в этом секторе составила, как минимум, 100%.
То же видим на примере цен мясных деликатесов.
Если посчитать цену килограмма, то выйдет от 600tl/кг и намного больше. В прошлом году этот продукт стоил 300-350tl/кг.
Опыт 3.
Курица или яйцо?
В прошлом году курятина стОила 35 tl/кг, что составляло 2,3$. В мае с.г. 2,7$/кг (55tl/кг). Разница цен: в лирах 57%, в долларах прибавка к цене составила 17,39%.
20 лир (1,3$) за десяток прошлого года против 30tl (1,54$)/10шт. в этом. Инфляция 50 % в лирах, 18% в долларах.
Итак, в споре, кто первый: курица или яйцо- первым ничто не стало. Данные продукты подорожали довольно ощутимо.
Опыт N4.
А как же детей без молока растить?
1 литр молока "Torku" (нормальная, даже премированная фирма) 3-х%-ной жирности в том году стоил 13,25 лир. В этом 25 tl/lt. К прошлогодней цене +88% в лирах. В долларовом эквиваленте +42%.
Сырная инфляция даже выше. В прошлом мае я в статье давала пределы цен на сыр в 4-7,5 $/кг. В этом году на твёрдый сыр цены начинаются от 7$/кг. Так что 100% - это прибавка в прошлогодней цене.
Опыт N5.
"Люблю я макароны".
Любители макаронных изделий могли приобретать их в прошлом мае по 5tl/500г.
Сейчас самые дешёвые рожки, спагетти и пр. продукты СТМ стОят во всех турецких сетях от 7,7 лир за полукилограммовую упаковку. То есть, +57% к прежней цене.
Кстати, в российских рублях самые дешёвые макароны в Турции в конце весны '23г. показывают значение 30руб./500г. 1₺=4руб.- такой официальный, идеальный курс.
Более качественные макаронные изделия - дороже.
Опыт N6.
Испечь самим или купить готовое?
12 месяцев назад килограмм муки пшеничной стОил в Турции 10tl/kg. Вроде бы, так долгое время и держалось. Даже не заметила, когда мука подорожала до 17-20tl/кг.
В лирах инфляция на 90-100%. В долларах неотъемлемое содержимое всей выпечки подорожало на 34%.
Готовое печенье известной фирмы стоило 11,5tl со скидкой, 14,5 без скидки. В этом году такая же 450-граммовая упаковка имеет цену 20 лир со скидкой, 30- без неё.
То есть, было 2$/кг, стало 3-3,5$/кг.
Подорожание фабричного печенья в лирах почти на 100% за год. Показатель такой же, как у муки.
Опыт N7.
"А за это Вам шоколадка!"
Шоколадка "Milka" в прошлом мае стОила 11 лир. В этом - сами видите (см.фото, верхняя полка): цена выше в лирах на 173%, данный шоколад почти в 3 раза дороже, чем в прошлом году; в долларах - в 2 раза дороже!
Опыт N8.
"Рис- всему голова".
Турки очень любят рис.
Но крупа эта не такая уж тут дешёвая.
Очень подорожал, по сравнению с тем же временным моментом прошлого года, даже самый эконом вариант- рисовый лом.
В мае '22 люди могли экономить, покупая нецелые рисовые зёрна по бюджетгой цене 0,5$/кг. Сейчас даже в долларах цена выросла в 2 раза: такой самый неликвидный, дешёвый рис стОит уже почти 1$/кг. В лирах инфляция в этом сегменте, уже понятно, ещё выше.
Хороший, качественный рис стОит 48 лир/кг (2,3$).
Цена 12-месячной давности, 18,5 tl, 1,2 $/кг. + к стоимости 48% в долларовом пересчёте, 160% к цене в лирах!
Опыт N9.
"Слабое звено".
В статистике, подтверждающей победоносное нашествие инфляции на турецкий продуктовый сектор, образовалось слабое звено.
Потому что показатели (на радость покупателям) подпортило РАСТИТЕЛЬНОЕ ПОДСОЛНЕЧНОЕ МАСЛО!
Вот он, наш герой!
Вот вам пример отрицательной инфляции!
Ещё бы побольше таких примеров было!
Опыт 10.
Заключительный.
С овощами-фруктами всё не так наглядно, потому что в разных сетях очень разные цены на растительную продукцию.
Общее впечатление, что цены на фрукты и овощи В МАГАЗИНАХ более или менее, приблизительно, такие же, как в прошлом году.
Яблоки были 0,86$/кг, стали 1$/кг.
Баклажаны были 0,6$/кг, остались 0,6.
Помидоры были 1,92 $/кг, через 12 месяцев подешевели до 1$/кг.
Бананы, напротив, подорожали: имели цену 1,46 $/кг, стали стоить через год в магазинах 2,3$/кг.
Здесь имеет значение и урожайность того или иного года, и сезонность. Но могу сказать точно, что весной прошлого года довольно дорогим стал плодово-овощной рынок- турецкий базар, поэтому, одно время, не было разницы, где покупать зелень,овощи,фрукты, сухофрукты: в магазине и на рынке цены были одинаковые... Но потом, к лету, опять базар подешевел. И сейчас у фермеров покупать выгоднее, чем в супермаркетах или в лавках зеленщиков.
Поэтому и показатели по годовой инфляции снижаются, т.к. килограмм томатов на базаре в прошлом году был 15-20 лир, а сейчас 8-10 tl/кг отличных помидоров стоит.
Подведём итог.
В Турции жизнь, конечно, подорожала. Повышение цен на продукты уменьшалось в конце лета-осенью '22, а также во время предвыборной кампании в стране в апреле-мае '23. Но в целом, за такой временной отрезок, как год (с мая'22 по май '23), на продукты цены в лирах поднялись, как минимум, на 80%.
В среднем, продукты стали стоить в 2 раза дороже.
Самую большую прибавку к цене получили в Турции красное мясо, рис, чай и шоколад...
Доллар и евро выросли по отношению к турецкой лире. И если Вы держатель иностранной валюты, живёте в Турции, не поменяли весь свой валютный запас разом, когда курс был ниже, то и инфляция меньше будет бить по вашему карману.
Но и в долларовом эквиваленте прибавка к прошлогодним ценам в Турции составила 30-40 и более процентов.
Граждане ТР получают сейчас больше денег: по сравнению с прошлым маем, МРОТ вырос почти вполовину. В июле ожидается повышение минимального размера оплаты труда с 8500 лир до 10000 (точная сумма и дата повышения будут уточняться). Пенсионерам в апреле '23 уже повысили пенсии.
Чего ожидать?
Переизбранный президент Турции выступил в первый день после выборов перед общественностью со словами благодарности и обещанием заняться проблемой инфляции.
Значит, первоочередная задача на гос.уровне теперь в ТР - борьба с ростом цен, в том числе, в продуктовом секторе.
Как думаете, получится ли сдержать дальнейший рост цен в Турции? Делитесь мыслями в комментариях.
Что ж, покупатели турецких магазинов очень надеются, что обещания и благие планы воплотятся в реальность и продуктовая корзина, наполненная разнообразными, качественными товарами, будет стОить приемлемо для большинства граждан.
Здесь ссылки на актуальные статьи о турецких продуктах и ценах.