Многие слышали о том, что употребление сладкого способствует улучшению концентрации и работоспособности мозга человека. Как информирует издательство «Общественная служба новостей», данное утверждение не является правдой.
Ученым удалось выяснить, что сладкое действительно выделяет только один гормон дофамин, который благоприятно влияет на психологическое состояние, но не более того.
Специалисты отмечают, что подобное мнение касательно влияния на мозговую работоспособность сладкого появилось с учетом неверного научного определения, которого придерживались достаточно давно. Бытовало мнение о влиянии глюкозы на мозг.