Вопрос о том, что съесть на ужин при правильном питании, остается нерешенным и дискутируется среди продвинутых экспертов в области ЗОЖ. Некоторые люди допускают ошибки, так как едят низкокалорийную еду, которая не дает энергии днем и ужинают за троих вечером. Другие не едят после 18:00, что сказывается на здоровье желудка. Третьи пьют на ночь кефир и удивляются, почему их вес растет.
Отмечается, что в связи с этим, ужин является самой неоднозначной трапезой, передает портал food.ru (18+). По мнению диетологов, лучше будет съесть овощной салат с зеленью и порцией белка на ужин — рыбы, нежирного мяса, морепродуктов. Например, можно запечь рыбу с овощами по нашему простому рецепту.
Многие люди привыкли пить стакан кефира на ночь, но недавно выяснилось, что это препятствует похудению. Когда мы ложимся спать, активизируется соматотропный гормон или гормон роста, который помогает сжигать жиры, но ему мешает инсулин, уровень которого повышается от кефира. Поэтому, если без кефира не получается заснуть, лучше выпить не свежий, а трехдневный, в котором начнется процесс спиртового брожения, и уровень сахара станет меньше, — подчеркнули диетологи.
Ко всему прочему, чтобы избежать проблем с ужином, не нужно возвращаться домой с работы голодными. По словам специалистов, важно немного перекусить, особенно если не удалось пообедать, чтобы заглушить сильный голод и более сдержанно себя вести на ужине.