Как СЛОМАТЬ самогонный аппарат (выпуск #2)

Продолжаем серию выпусков о том, как можно сломать самогонный аппарат. В первой публикации мы говорили про «схлопывание перегонного куба», а теперь давайте перейдём к обратной ситуации - взрыву самогонного аппарата.

Тема довольно избитая, в интернете десятки роликов на эту тему и вроде все всё прекрасно понимают. Но среди самогонщиков каждый месяц приходят новички, которые могут что-то не знать. Даже если они не работают на аппарате от Люкссталь (https://luxstahl.com), то мы все равно хотели бы им рассказать некоторые полезные вещи.

Вероятно, эта информация поможет спасти кому-то имущество и даже жизнь.

Взрыв, пожар... В общем, ничего хорошего.

Почему взрываются самогонные аппараты?

Сразу же скажу, что эти случаи - реально редкость. Да, из-за несоблюдения техники безопасности происходят разные ситуации в мире самогоноварения, но взорвать самогонный аппарат ещё надо умудриться. По большей части это происходит из-за избыточного давления в аппарате или возгорания (это следствие), а вот причины могут быть самые разные.

1. Забиваются трубки паропровода. Актуальная проблема для владельцев аппаратов с сухопарником, у которых очень тонкие трубки. В них могут скопиться продукты перегонки или даже кусочки браги, если вы работаете с фруктово-зерновым сырьём. Пары давят, выхода найти не могут и происходит «бабах».
2. Отключается охлаждение аппарата. В 99% случаев самогонщики используют воду из водопровода, где вода может прекратить течь в любой момент (из-за аварии или планового отключения). Если в этот момент аппарат стоит на газовой плите, то рано или поздно спиртовые пары воспламенятся. При работе на индукционной плитке этого не произойдёт (если только у вас не гори свечка на кухне или моргает советская лампочка).
3. Некачественная сварка. Самогонные аппараты очень редко ломаются в месте сплошного металла. В большинстве случаев проблема состоит в местах соединений металла друг с другом, где используется сварка. Какая-нибудь трубка может отвалиться, холодильник может начать течь, а потом и вовсе развалиться. Банальная ситуация: потёк перегонный куб на газовой плите.
4. Слишком крепкий спирт-сырец. По технике безопасности принято разбавлять спирт-сырец хотя бы ниже 40%, а лучше вообще до 20%. Если слишком концентрированную жидкость слишком сильно нагревать, то может начаться неоднородный прогрев, и произойдёт брызгоунос. Дальше трубки начинают забиваться, кипящая брага продолжает хлестать в приёмную ёмкость. В общем, ничего хорошего.

Принято приводить гораздо больше причин, но я считаю, что этой информации вполне достаточно, чтобы обезопасить себя на 99,9% от взрыва самогонного аппарата. Предупрежден - вооружен.

Как избежать взрыва самогонного аппарата?

Необходимо соблюдать ЭЛЕМЕНТАРНЕЙШИЕ требования. У меня самого несколько раз происходило возгорание спирта на кухне (переворачивал мерный цилиндр), поэтому я очень хорошо знаю все эти пункты.

• Используйте современный самогонный аппарат. Разумеется, здесь я вам рекомендую брать Люкссталь 8М (https://luxstahl.com/) и не париться. Но суть даже не в этом. Откажитесь от старых дистилляторов кустарного производства, который в любой момент могут вас подвести. Сейчас есть прекрасное оборудование по очень доступной цене.
• Гоните самогон на индукционной плитке. Я как-то забыл включить охлаждение и оставил аппарат на несколько часов. Кипящие пары тупо грели моё пластиковое ведро, на кухне стоял очень «плотный» запах спирта, но ничего плохого не произошло. Почему? Правильно, потому что я перед этим купил себе индукционную плитку (открытого огня на кухне не было).
• Не спать и не бухать во перегонки. Все люди адекватные, всё прекрасно понимаем. В процессе алкогольного опьянения мы можем забыть о такой мелочи, как кипящий миниспиртзавод на кухне, и просто уйдём спать. При самом лучшем раскладе вы просто будете дистиллировать воду и успеете его выключить до того момента, как вся вода выкипит и начнет раскаляться металл.
• Не оставлять аппарат на долгое время без присмотра. В любой момент может отключиться вода в водопроводе. Дальше вы просто начнёте пускать кипящие пары спирта на свою кухню до того момента, пока они не найдут какую-нибудь искру.
• Не курить рядом с аппаратом. По аналогии с топливом на АЗС, эта жидкость очень хорошо вспыхивает и прекрасно горит. Есть смысл сделать перекур в другом месте (подальше от работающего дистиллятора).

Что ещё вы можете посоветовать самогонщикам, чтобы избежать проблем во время дистилляции и ректификации?

Современный самогонный аппарат (Люкссталь 8М).