Омлет, болтунья, скрэмбл, пашот, вареные - все эти способы готовки яиц давно известны. А вот размятые со сливочным маслом?

Пишите в комментариях, пробовали ли такое. 

А я пока покажу, как приготовить такие яйца, получается действительно уникальный и неповторимый вкус, лично для меня это один из любимых рецептов завтрака. 

1. Первым делом нужно сварить яйца. Вкрутую.

2. Чистим яйца и разминаем вилкой.

3. Добавляем мягкое сливочное масло и соль. Все хорошо перемешиваем.

4. Дополнением к такому завтраку может быть, например, свежеиспеченный круассан и пара ломтиков хрустящего бекона. 

Ингредиенты для размятых яиц:

• 2 вареных вкрутую яйца,
• 20гр сливочного масла
• щепотка соли. 

Подавать можно, например, с беконом и свежим круассаном