Найти в Дзене

Еда на Чуфут - Кале и в Бахчисарае

Приветствую всех на своем канале!

Сегодня продолжение нашей прогулки по Чуфут-Кале, кто не читал первую часть можно прочитать здесь

Прогулка на природе. Лес, монастырь и город-крепость Чуфут-Кале.
Экономная Оля28 мая 2023

А сегодня будет про еду.

Я уже рассказывала вчера, что в самом мужском монастыре мы на обратном пути заглянули в их лавку, где продается различная выпечка, сыр, шоколад, варенье. Всё производится самостоятельно из продуктов подсобного хозяйства. К сожалению фото нет. И я себе ничего не покупала, но сказали что очень вкусно, по-домашнему.

Мужская часть нашей компании захотела съесть самсу и отправились мы на её поиски.

В таких места у нас очень много различных кафе и каждый пытается позвать к себе. Но на что-то сверхсовременное рассчитывать не стоит, возможно, кому-то интерьеры напомнили бы 90е. В основном местные жители зарабатывают на туристах, либо проводятся свадьбы и банкеты. Основу местного населения составляют крымские татары.

Зашли мы в кафе под названием "Мераба". В переводе это означает приветствие, "здравствуйте".

Территория довольно большая, как раз для свадеб больших и банкетов. Много зелени и роз. Сами столы и диванчики старенькие. Ивлев бы не одобрил ( кто смотрел когда-либо передачу "на ножах", тот поймет).

Сфотографировала меню

Скажу, что цены довольно таки бюджетные.

Мужская часть компании взяла по 2 чебурека и напитки. Я что-то забыла сфотографировать. Чебуреки были вкусные, начинки много, сами очень большие. Единственное, показалась брынза несоленой.

Я же себе взяла только кофе. Вот такая интересная подача там:

Кофе
Кофе

Подают кофе в турке на подносе, а ты уже сам наливаешь себе в чашку.

Была бы возможность, я еще сливок бы добавила.

Поели мы бюджетно довольно таки, вот чек

Наш чек, простите, что так перевернут
Наш чек, простите, что так перевернут

По чеку идет: сок, чебурек с брынзой, с мясом, кофе, чебурек микс(мясо+сыр), чай, янтык с брынзой (янтык это печеный чебурек).

Но на этом наши приключения не закончились. И через дорогу от "Мераба" была найдена самса.

По факту самса - это пирожок с мясом, бывает и слоеная, бывает и обычное тесто. Но смысл в том, что готовится она в тандыре, дома ты так приготовить не сможешь.
Тандыр - это печь-жаровня шарообразного или кувшинообразного вида.

Самса стоила по 130 рублей. Очень хорошая цена, т.к. у нас в городе такая же уже по 180 стоит. Самса была очень вкусной, сочной, всем понравилась, но я не ела.

Спасибо, что дочитали статью до конца, благодарю за лайки/дизлайки, всегда рада пообщаться в комментариях))))

#экономнаяоля #чуфут #бахчисарай #кафе #кофе #самса #мераба #чебурек