Сделала творог из греческого йогурта способом заморозки.
Вчера купила и заморозила, а сегодня уже готов!
На фото показала все по шагам.
Из килограмма получилось 495 грамм творога. Он очень вкусный и нежный. Не надо не варить, не кипятить, в общем, мне нравится!
Это йогурт 10-процентной жирности. А иногда покупаю йогурт без лактозы 3,5% жирности, тоже очень вкусно. Очень вкусный еще йогурт из кефира.
А сыворотку можно применить для приготовления оладий или блинов.
+ 5 фото
Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в ВКонтакте!
Автор рецепта – Слава Фридкина