🍽КБЖУ на 100 г.: 91.7 ккал 8.5/6/1.4 Выход: 600 г. 🍽Ингредиенты: Цветная капуста - 250 г. Ветчина из индейки - 100 г. Сыр лёгкий - 50 г., у меня "Natura" Яйцо куриное - 2 шт. Сметана 15% - 50 г. Масло сливочное 82.5% - 5 г. Соль. Свежая зелень. 🍽Приготовление: 1️⃣ Цветную капусту разделяем на соцветия и отвариваем в подсоленной воде, примерно 10-15 минут. 2️⃣ 50 г. сыра натираем на тёрке, 100 г. ветчины нарезаем брусочками, а зелень измельчаем. 3️⃣ Сливочным маслом смазываем форму для выпечки, у меня квадратная 16 см. 4️⃣ Для заливки смешиваем два яйца, 50 г. сметаны и немного соли. 5️⃣ В форму для запекания выкладываем цветную капусточку, посыпаем зеленью и ветчиной, покрываем заливкой и посыпаем сыром. 6️⃣ Убираем в духовку на 180° и полчасика. Приятного аппетита ❤
🍽КБЖУ на 100 г.: 91.7 ккал 8.5/6/1.4
Выход: 600 г.
🍽Ингредиенты:
Цветная капуста - 250 г.
Ветчина из индейки - 100 г.
Сыр лёгкий - 50 г., у меня "Natura"
Яйцо куриное - 2 шт.
Сметана 15% - 50 г.
Масло сливочное 82.5% - 5 г.
Соль.
Свежая зелень.
🍽Приготовление:
1️⃣ Цветную капусту разделяем на соцветия и отвариваем в подсоленной воде, примерно 10-15 минут.
2️⃣ 50 г. сыра натираем на тёрке, 100 г. ветчины нарезаем брусочками, а зелень измельчаем.
3️⃣ Сливочным маслом смазываем форму для выпечки, у меня квадратная 16 см.
4️⃣ Для заливки смешиваем два яйца, 50 г. сметаны и немного соли.
5️⃣ В форму для запекания выкладываем цветную капусточку, посыпаем зеленью и ветчиной, покрываем заливкой и посыпаем сыром.
6️⃣ Убираем в духовку на 180° и полчасика.
Приятного аппетита ❤