Найти в Дзене

Запеканка из цветной капусты с ветчиной и сыром.

Оглавление

🍽КБЖУ на 100 г.: 91.7 ккал 8.5/6/1.4

Выход: 600 г.

🍽Ингредиенты:

Цветная капуста - 250 г.
Ветчина из индейки - 100 г.
Сыр лёгкий - 50 г., у меня "Natura"
Яйцо куриное - 2 шт.
Сметана 15% - 50 г.
Масло сливочное 82.5% - 5 г.
Соль.
Свежая зелень.

🍽Приготовление:

1️⃣ Цветную капусту разделяем на соцветия и отвариваем в подсоленной воде, примерно 10-15 минут.

2️⃣ 50 г. сыра натираем на тёрке, 100 г. ветчины нарезаем брусочками, а зелень измельчаем.

3️⃣ Сливочным маслом смазываем форму для выпечки, у меня квадратная 16 см.

4️⃣ Для заливки смешиваем два яйца, 50 г. сметаны и немного соли.

5️⃣ В форму для запекания выкладываем цветную капусточку, посыпаем зеленью и ветчиной, покрываем заливкой и посыпаем сыром.

6️⃣ Убираем в духовку на 180° и полчасика.

Приятного аппетита ❤ 

Еда
6,93 млн интересуются