Если заменить в известном салате один ингредиент, то получается очень интересный салат. Можно экспериментировать с заправкой и видом рыбы. Все расскажу.
Ингредиенты:
- Отварной картофель
- Отварная морковь
- Отварные яйца
- Солёный или маринованный огурец
- Консервированный зелёный горошек
- Отварная рыба (минтай, треска)
- Майонез для заправки
- Лук репчатый
Приготовление:
- Всё ингредиенты порезать кубиком и перемешать. Заправить майонезом.
Варианты:
- Самое простое-меняем майонез на растительное масло и получаем новый вкус, можно добавить немного горчицы
- Ещё вариант, к соленому или маринованному огурцу добавляем свежий и салат станет более нежным
- Так же люблю вместо свежего лука в этот салат добавлять обжаренный- получается ещё вкуснее
- Ну и для получения более пикантного вкуса отварную рыбу можно заменить на копченую и салат заиграет новыми красками
А вы готовите рыбные салаты? Какое сочетание кажется вам наиболее удачным?
Ставьте лайки, подписывайтесь на мой канал, будет ещё много интересного