Найти в Дзене
Заметки сомелье

Сорт винограда Ortega (Ортега).

Ortega (Ортега), он же Wue 48-21-4 – белый сорт, выведенный в 1948 году путём скрещивания сортов Müller-Thurgau и Siegerrebe в Германии. В настоящее время Ортега встречается в регионах Пфальц и Мозель, а также в других странах и регионах с прохладным климатом: Англия, западная Канада, особенно на остров Ванкувер и долина Оканаган. В Моносепажном виде сорт даёт ароматные вина с тонами муската и белых цветов в букете. Кислотность как правило низкая. Сорту свойственна способность легко набирать сахара и созревать в прохладном климате, спокойно переживая суровые зимы.