Ингредиенты:
- голень куриная 800гр
- лук репчатый 1шт
- морковь 1шт(у меня заготовленная натертая замороженная)
- гречка 200гр(примерно на глаз)
- специи от special magic «микс для курицы», но можно любые другие ваши любимые специи для курицы
- соль по вкусу
- немного майонеза для маринования курицы
Приготовление:
- голень надрезать, чтоб хорошо пропиталась, выложить в форму для запекания
- добавить немного растительного масла, репчатый лук, морковь, специи, соль и майонез. Хорошенько промешать и оставить на 20мин
- затем добавить немного воды и в духовку на 20-25 минут
- По истечении времени добавить гречу, залить водой. Я добавляю побольше воды, так как любим не сухую гречу.
- и еще раз в духовку на 30 минут
Готово!!🔥
Вкусно, полезно, с любовью ❤️
Приятного аппетита 😘
