Конечно, наши дорогие мамочки устраивают бои без правил на кухне, а не на ринге. Так-то наше семейство дружное, но стоит им вдвоём сойтись на моей кухне, тушите свет😂😂😂. Я в такие моменты стараюсь ретироваться и бежать из квартиры куда глаза глядят, хотелось бы надолго, но не получается, меня быстро находят.
💧Капля юмора. - Роза Марковна, я слышала, что вы таки женили своего Додика! Ну, и как вам невестка?
- Ну что я вам могу сказать… Высшее образование, умеет готовить, хорошая работа, очень аккуратная, шьёт, вяжет… В общем, гадюка гадюкой!
Последняя "потасовка" у нас случилась из-за того, что не могли решить, чем же заправлять окрошку. Поскольку, в нашем маленьком семействе окрошку ем только я, то получается спор вышел из-за меня!🙄 Причем, ни одна из сторон не подумала спросить меня, с чем я ее буду есть))). По большому счету - мне все равно, я окрошку люблю с любой заправкой, но факт остается фактом.
Выставляю рецепты обеих сторон. Не буду указывать, кто, с чем хотел, чтобы не навлечь кару небесную, а только повторюсь, окрошку люблю любую!!!
Рецепт №1
Ингредиенты
🐰 куриное филе - 1 шт.
🐰 огурцы свежие - 3 шт.
🐰 редис - 8 шт.
🐰 яйца - 3 шт.
🐰 картофель - 4 шт.
🐰 лук зеленый- 1 пучок
🐰 укроп - несколько веточек
🐰 кефир 1% - 1 л
🐰 соль, перец - по вкусу
Приготовление
Куриное филе, картофель и яйца отварить. Все ингредиенты мелко нарезать, посолить и залить кефиром.
💧Капля юмора. На лестничном площадке встретились два соседа. Один другому:
- Слушай, Витек, а что ты такой помятый и побитый?!
- Да понимаешь, блин… Напали, избили и все деньги отобрали…
- А ты лица их хоть запомнил?
- Да че там запоминать: жена и теща?
Рецепт №2
Ингредиенты
🐰 колбаса вареная - 400 г
🐰 огурцы свежие - 500 г
🐰 редис - 8 шт.
🐰 яйца - 6 шт.
🐰 укроп - несколько веточек
🐰 лук зеленый - 5 стеблей
🐰 картофель - 4 шт.
🐰 квас -1 л
🐰 соль - по вкусу
Приготовление
Яйца и картофель отварить. Все ингредиенты мелко нарезать, посолить и залить квасом.
Квас лучше брать домашний, с ним вкуснее))).
Как видите, оба рецепта не сильно отличаются друг от друга. Споры по поводу того, можно ли есть колбасу, у наших мамочек идут давно. Поэтому, одна предпочитает окрошку с колбасой, а вторая - категорически против.
💧Капля юмора. Свекровь сердито невестке:
- Хватит сидеть в интернете! Пошла бы лучше, грядки полила!
- Так ведь дождь идет, мама…
- Ну и что! Плащ надень!
В конечном итоге, было сделано две окрошки, чему я была очень рада. Мой день удался! Почти все досталось мне одной-любимой, ну, мамочки еще немного похлебали каждая свою окрошку.🙂
А Вы любите окрошку? Чем ее заправляете?
Рада видеть Вас на своем канале! Приходите снова!😍