Всем ЗОЖ! Наступили жаркие дни. И пришло время для холодных супов. Приготовим с вами Гаспачо. А суп-то действительно полезный, поэтому ловите рецепт. На 3-4 порции: Помидоры, лук, чеснок, перец очистить и взбить блендером до состояния пюре. К ним добавить 1/2 хлебного мякиша, лимонный сок и масло. Оставшийся хлеб обжарить кубиками на сухой сковороде и добавить в суп вместе с огурцами, которые очищены от кожуры и нарезаны кубиками. Вуаля! Полезный и вкусный суп готов! 53 ккал/100 г Приятного аппетита! Если вы интересуетесь информацией о здоровом питании и хотите улучшить качество жизни, подписывайтесь, оставляйте комментарии и реакции. Написание каждой статьи требует большого количества времени и сил. Вам не сложно, а мне приятно!
Всем ЗОЖ!
Наступили жаркие дни. И пришло время для холодных супов. Приготовим с вами Гаспачо.
А суп-то действительно полезный, поэтому ловите рецепт.
На 3-4 порции:
- Спелый помидор — 8 шт.
- Болгарский перец — 3 шт.
- Чеснок — 2 зубчика
- Огурец — 2 шт.
- Лук — 1 шт.
- Масло оливковое — 2 ст. ложки
- Сок лимонный — 2 ст. ложки
- Чëрствый хлеб — 2-3 ломтика
- Соль — по вкусу.
Помидоры, лук, чеснок, перец очистить и взбить блендером до состояния пюре.
К ним добавить 1/2 хлебного мякиша, лимонный сок и масло.
Оставшийся хлеб обжарить кубиками на сухой сковороде и добавить в суп вместе с огурцами, которые очищены от кожуры и нарезаны кубиками.
Вуаля! Полезный и вкусный суп готов!
53 ккал/100 г
Приятного аппетита!
Если вы интересуетесь информацией о здоровом питании и хотите улучшить качество жизни, подписывайтесь, оставляйте комментарии и реакции. Написание каждой статьи требует большого количества времени и сил. Вам не сложно, а мне приятно!