Кулинария всегда была одной из любимых тем киноиндустрии, и за последние несколько лет появилось множество фильмов, посвященных еде и кухне (но никуда не делась старая классика).
В этой статье мы рассмотрим пять фильмов о кухне, которые наиболее раскрывает идею самой кухни и её обитателей.
1. Chef's table (2015)
режиссеры: Клэй Джетер, Брайан МакДжинн
Chef's Table - это коллекция документальных фильмов Netflix, посвященный лучшим и самым влиятельным шеф-поварам мира, которые творят настоящие кулинарные шедевры в своих ресторанах. В этом сериале показаны не только блюда, но и искусство и философия за ними.
Каждый фильм это настоящая работа искусства. Формат позволяет погрузиться в мир кулинарии, пройти путь от идеи до конечного блюда, и узнать много о культуре кулинарии в разных уголках света.
Chef's table является первым проектом Netflix снятым полностью на 4к камеры. Еда на экране ещё не была чётче.
2. Big night (1996)
режиссеры: Стэнли Туччи и Кэмпбелл Скотт.
Любимый фильм Рене Редзепи (Noma rest.) рассказывает историю двух итальянских братьев, Праззо, которые владеют рестораном и стараются выжить в мире американской кулинарии.
Персонажи фильма, которых играют Туччи и Тони Шалуб, начинают действовать с амбициозным планом - устроить "Большой вечер" для важного гостя. Их традиционную итальянскую кухню они представят великолепно, и имеют надежду на то, что "большой вечер" станет ключевым моментом в нашей их жизни и делу. Но все идет не так, как они задумывали, и они сталкиваются с проблемами, которые не могут решить.
Фильм был создан вдохновившись реальным итальянским рестораном в Нью-Джерси, владельцы которого были сценаристами фильма. Многие сцены фильма были сняты внутри реального ресторана, а некоторые блюда, представленные в фильме, находятся на меню этого ресторана.
3. Boiling point (2020)
режиссеры: Фил Барантини
Напряженная драма Фила Барантини, выросшая из его же короткометражки, созданной два года назад, представляет собой весьма необычное зрелище — лента снята одним дублем без всяких монтажных склеек и именно в таком сумасшедшем формате рассказывает о 90 минутах из жизни одного популярного заведения.
В самый оживленный вечер года в популярном ресторане Лондона шеф-повар Энди Джонс рвет и мечет, а его команда балансирует на острие ножа. Вдобавок к ним приходит проверка, наносит визит ресторанный критик, а инвестор требует возврата вложенных денег.
4. Ants on a shrimp(2016)
режиссер: Морис Деккерс
Фильм "Ants on a Shrimp" - это настоящее кулинарное открытие на экране, которое покоряет своей уникальностью. В центре фильма лежит история легендарного ресторана "Noma" и его знаменитого шеф-повара Рене Редзепи, которые отправляются в Токио, чтобы перенести свой ресторан на неделю в Японию и создать новое меню, которое отражает культуру и традиции Японии.
В период съёмок фильма в Токио произошло землетрясение. К счастью никто не пострадал и команда продолжила работу спустя несколько дней.
5. Menu(2022)
режиссер: Марк Майлод
это кино не только и не столько про фуд-порно и культ высокой кухни, сколько про то что люди за вещизмом теряют самих себя и перестают радоваться жизни. Особенно плохо на всё это влияют деньги. Чем их больше, тем больше пресыщения и тем хуже люди видят прекрасное, там где оно действительно есть.
Главный дуэт — Лорд Воландеморт и Королева Шахмат — полностью оправдывают свое присутствие в фильме, актеры отыгрывают написанные им роли на 100%.
Бонус! Если вы всё же дочитали, то ловите один из лучших сериалов, увидевших свет в 2022 году.
Медведь (2022)
режиссеры: Кристофер Сорер, Джоэнна Кало.
Буйство ритма и динамики. Потрясающий темп, помогающий расслабиться, после трудного рабочего дня. Сериал «Медведь» по праву считается одной из главных новинок 2022 года. У него высочайшие рейтинги — 8,4 в IMDB и 7,6 в Кинопоиске, 2 номинации на Золотой глобус, звание лучшего ТВ проекта от Американского института кино, множество восторженных отзывов. В общем, бегите смотреть!
Готовясь к съёмкам, Джереми Аллен Уайт две недели ходил на поварские курсы и работал в разных ресторанах.
Спасибо за внимание:)