Всем привет!
Часто в комментариях под статьями о сухих винах набираются те, кто по каким-то причинам сухие вина не любят, в основном это девушки, да и время сейчас летнее, потому сегодня будет весьма интересный рассказ о другом вине.
С вами Алкоманьяк, потому устраивайтесь поудобнее, читайте внимательно и до конца, мы начинаем!
Самое главное: злоупотребление спиртным может негативно сказаться на вашем самочувствии, пейте ответственно.
Сегодняшний гость
Собственно, в гостях у меня сегодня вино от винодельни Фанагория, Winemaker & Sommelier. Platovskiy.
Вайнмейкер и Сомелье - особая линейка, пожалуй, одних из самых интересных вин от Фанагории, а Платовский, как не трудно догадаться - сорт винограда, из которого изготовлено данное вино.
Фанагорийского вина я испробовал много, и много вина меня приятно, и даже ОЧЕНЬ приятно удивили, взять к примеру их рислинг из линейки "Hay Bay" или же - Хай Бей, как же он хорош!
Много расписывать про винодельню не буду, лишь повторю главные тезисы:
- Огромная площадь собственных виноградников
- Полный цикл производства, от посадки лозы до бутилирования вина
- Собственная бондарня, т.е. даже бочки для выдержки - свои
- Качество, которое зарекомендовало себя на внутреннем и внешних рынках
Теперь о вине, чем же оно интересно?
Собственно, вначале статьи я заострил внимание на сухих винах и том, что их любят не все, так вот, нелюбители сухих, приготовьтесь, ведь сегодняшний гость - белое ПОЛУСУХОЕ вино!
Кроме того, особую роль играет и сорт винограда, из которого оно изготовлено - это Платовский, довольно редкая история для вин.
Год урожая винограда - 2021.
Крепость вина - 12,5% об., легкое.
Внешне, как и все вина линейки Вайнмейкер и Сомелье, оно выглядит нарядно, необычно, и празднично. Такую бутылочку точно оценят по достоинству, если вы ее преподнесете в подарок. Кроме того интересна и пробка, точнее говоря, тут это крышка, как у пива, хотя это никакой не ПетНат!
Это значит, что долго хранить такое вино не нужно, его нужно пить!
Давайте пробовать
Внешне вино опишу как светло-соломенное, нежно-медовое.
Аромат
Тут всё как вы любите, свежесть, полевые цветы, скошенная травка, мёд, персики да цитрусы, очень мягкий и нежный аромат.
Вкус
Очень сбалансирован, всё то, что описано в ароматике перекочевало во вкус. Полевые цветочки, мёд, скошенная трава и персики да апельсины с легкой, освежающей кислотностью. Очень хорошо и очень питко.
Выводы, где купить?
Перво-наперво скажу, что вино Winemaker & Sommelier. Platovskiy от Фанагории для сегодняшней статьи я нашел в LUDING, где с моим фирменным промокодом ALCOMANIAC можно получить скидку до 60% на выделенный ассортимент на странице акции, и до 40% на остальные позиции, да и выбор вин там очень хорош, присмотритесь!
Касательно вина - тут всё как я обещал в названии статьи, прекрасной половине человечества очень зайдет, нежное, мягкое, не переслащенное, вкусное вино с умеренной кислотностью. Очень понравится, рекомендую!