На 2-3 порции:
- 5 картофелин
- 5 ст.л. манной крупы
- 3 ст.л. муки
- Луковица
- 3 ст.л. растительного масла
- Соль, черный перец
Отварим картофель в подсоленой воде и немного растолчем его толкушкой. Добавим муку и манную крупу.
Подсолим, поперчим. Массу перемешаем и сформуем из нее колбасу.
Нарежем ее кусочками и отварим их в подсоленной воде. Обжарим в растительном масле лук, нарезанный перьями. Переложим готовые вареники к луку и протушим вместе 2-3 минуты.
Приятного аппетита!
Полный выпуск смотрите на нашем Rutube-канале
https://rutube.ru/video/ac61a1f0b284af672c4bbf9a439b2b4b/
И в наших социальных сетях:
https://vk.com/video-55490878_456487625
https://ok.ru/video/4931268577842
