Летом прошедшего года мы отдыхали в ялтинском санатории, вокруг корпусов которого росло много деревьев инжира. Плоды его созревали, темнели, но на вкус восторга не вызвали, потому что ещё не освободились тогда полностью от млечного сока. Кроме Крыма я видел инжир на Кавказе, в Израиле, Греции.
Инжир, или фиговое дерево, широко распространён по всему Средиземноморью, а родиной его считается горная местность в древней Карии, провинции в Малой Азии, поэтому международное название дерева – Ficus carica. Относится он к семейству Тутовых, роду Фикусов. В русском языке слово «фикус» изменилось в «фига», отсюда произошло фиговое дерево, или смоковница.
Из Библии мы знаем, что Адам и Ева прикрыли свою наготу фиговыми листьями. Впрочем, само дерево познания Добра и Зла предстает яблоней только в европейской христианской традиции, а по мнению иудеев и арабов – это смоковница или фиговое дерево. Смоковница, вообще, одно из самых упоминаемых в Библии деревьев. Образное выражение «сидеть под смоковницей» означало состояние мира и полного благополучия. С другой стороны известно проклятие Христом смоковницы за отсутствие плодов.
Смоковница, или инжир является древнейшим культурным растением. Как установили израильские археологи, люди стали заниматься его разведением в долине реки Иордан 12 тысяч лет назад. Злаки и бобовые были окультурены на тысячу лет позже.
В Палестине смоковницы плодоносят три раза в год, фрукты первых урожаев употребляют в пищу свежими, а третий сушат и хранят в связках. Кстати, и воины Александра Македонского носили на поясе сушёный инжир. Плоды инжира (смоквы) содержат очень много сахара, белки, жиры, органические кислоты, витамины и минеральные вещества. Сушёные плоды содержат до 75% сахара и обладают максимальной калорийностью и сытностью. С большим успехом плоды инжира использовались также при лечении различных заболеваний, для восстановления иммунитета, усиления потенции.
Финикийские корабелы и купцы распространили инжир по всему Средиземному морю, а греческие мореплаватели завезли его к нам в Крым и на Кавказ.
А ещё «фига» - это грубовато-аллегорическое значение того, что было спрятано под листом дерева. Так что тем, кто слишком много мнит о себе и требует невозможного, нужно показать фигу и послать на фиг. Хах!