Здравствуйте, уважаемые читатели!
Сегодня у меня нет рецепта с подробным описанием.
Хочу рассказать о самой вкусной еде в своей жизни. Почему-то все самое вкусное остается в детстве. Самое вкусное мороженое продавали именно в СССР (там детство мое и прошло) и газировка в автомате была самая сладкая, не важно, что пили ее из одного стакана (модных болезней тогда не было). Были, конечно, какие-то, но никто о них не говорил, не знал...
Большим разнообразием нас не баловали, был пломбир за 20 копеек, сливочное за 15, еще было по 10 копеек и щербет (не помню сколько стоил). А потом... появилось эскимо, но оно стоило бешенных денег и мне его покупали редко.
Газировка (желтая) в автомате стоила 3 копейки стакан, а белая была по 5 копеек! Но такую только на праздник! Сначала из автоматов стали пропадать стаканы, люди приходили со своими, такими складными, помните? А потом и сами автоматы исчезли. Впрочем, как и мороженое по 20 копеек...
А самую вкусную еду мы готовили сами! Да-да, малолетняя детвора разводила костер по среди двора.
Вот удивительно, и огонь тогда другой был что ли? Ведь никто не боялся, никто не ругался... Взрослые поглядывали в окна за нами, но чтобы у костра кто-то сидел, не помню.
Наберем дома картошки, хлеба, соли в спичечный коробок и к костру... Догорит огонь, палки по двору насобираем, даже не протираем их ничем... А сейчас! мамы бы уже десять руз руки вытерли чаду спиртосодержащей, антибактериальной салфеткой... Так вот, хлеб - на палку, картошку прям так в огонь побросаем. Даже не мыли! Тащили-то из дома втихаря, а родители делали вид, что ничего не видят. В этом смак особый был))).
И вот такая еда у нас получалась по-первобытному. Горячая картошка вся от золы черная (и мы от нее все черные, руки - по локоть, мордахи - по уши, да и одежду еле отстирывали), хлеб на палке обязательно подгорит, но от этого еще вкуснее становился. Солью картошку посыпешь... попытаешься почистить, да куда уж там, горячая же... так и трескаешь, где почистил, а где мундир и остался... Хлеб хрустит своей горелой коркой и от этого вкуса счастье и гордость распирает до самых пят. Сам - добыл, сам - приготовил!!!
Вот такая голая правда у меня получилась о самой вкусной еде!
А какая еда в вашей жизни самая вкусная?